У славян Деда Мороза называли — Морозко, Студенец. Была у него не только внучка Снегурочка, но и жена Бабушка Зима. Были и верные слуги — Морозы-трескуны, которые вызывали наступление холодов да стужи. Еще был и помощник Зимник (или Зюзя), который сковывает дороги, охраняет санный путь, не позволяет путникам замерзнуть в дороге.
В наших фильмах и мультфильмах Деду Морозу помогает внучка Снегурочка, Снеговик-почтовик и разные зверюшки — белочки, зайчики, медведи и т.д.
А еще в резиденциях Деда Мороза в Великом Устюге, Архангельске и Москве у него есть почтовая служба, а значит и служащие почты и секретари-референты.
На различных новогодних шоу-представлениях Деду Морозу часто помогает мальчик Новый год и разные герои сказок или мультфильмов.
Как для нового года - неплохо бы покреативить.
Прикрепите к каждой подставной тарелке карточку с какой-то картинкой новогодней (елочка, дед мороз, снеговик...), такой же набор карточек держите в руках, пусть каждый гость вытянет, и сядет на место с аналогичной картинкой. Немного по детски, но это в стиле Нового года ведь! Зато рассадка получиться очень неожиданной, некоторые жены, не оказавшись рядом с мужем, не смогут постоянно его одёргивать, а мужья прикрывать жене декольте салфеткой))), потому и праздник будет несколько по другому заряжен.
Ни один праздничный стол, не обходится без холодного. Это блюдо, очень вкусное и очень любимое всеми людьми. Сам процес приготовления немного долгий, нужно варить холодец на маленьком огне шесть часов, потом нужно навозиться пару часов, отделяя мясо от костей и раскладывая по тарелкам. А если ещё есть желание красиво украсить холодец, то на дно можно положить цветы из моркови, ягоды (это может быть калина,клюква), зелень.
На стол, холодное при подаче, можно достать из посуды и перевернуть на тарелку, предварительно немного разогрев посуду в горячей воде, тогда холодец легко вывалится из посуды. Все шедевры , можно увидеть на фото и сделать самому.
А вот идея, как оформить холодец с помощью яичной скарлупы, такая круглая форма получится в результате.
Да, существуют. Самое распространённое блюдо на Старый Новый год - это вареники, их готовят специально, чтобы погадать и узнать свою судьбу в наступающем году. В основную начинку ещё добавляют: сахар, перец, соль, крупу, монетки, обручальные кольца, а по тому какой сюрприз попадётся и делают предсказания.
Ещё большой популярностью пользуется холодец без него, пожалуй, не обходится ни один праздничный стол.
Хочу приготовить в этом году салатик в виде рукавички. Думаю, что такой салатик вполне подойдет к новогоднему столу.
Со вторым салатом пока не определилась, но в интернете множество красивых салатов в виде календаря, часов, снеговиков и елок, так что думаю проблем с украшением не возникнет. Вот несколько вариантов украшения салатов:
