Почему больше всего шоколада потребляется именно осенью?
2 ответа:
Читайте также
Если бы не было Монтесумы и нескольких поколений индейских крестьян, вряд ли кто-нибудь узнал бы о шоколаде и шоколадном пудинге с ванилью. Шоколад и ваниль- это культурное наследие индейцев. Вождь ацтеков Монтесума пил 50 кувшинов чоколатль ежедневно. Напиток из шоколада и молока с добавлением ванили и экзотических специй (например,я очень люблю с красным острым перцем). Изготовление порошка какао (в переводе-божественный) - процесс долгий и сложный . Прежде всего индейцы вынимали семена из рыжих "дынек", висящих прямо на стволе. Сгружали их в кучу, чтобы забродили (без брожения не будет аромата). Потом сушили, выжимали масло, мололи жмых. И только после этого варили шоколад. А в промышленности современной-еще и высушивают.
Лично мне не нравится.
Очевидно это потому,что я вообще инжир не люблю.Не в обычном виде,не в шоколаде.Собственно это просто дело вкуса.
Вот к примеру: кто-то не любит горький шоколад,а я его обожаю.
Сами же знаете поговорку:
