Question

Семена кабачков, патиссонов такие же вкусные и полезные, как семена тыквы?

Семечки кабачков и патиссонов равноценны тыквенным семечкам? В чём различия?

Answer 1

В России распространены три вида тыквы: тыква крупноплодная, тыква мускатная и тыква твердокорая. Как раз к виду твердокорых тыкв относятся и кабачки с патиссонами. Это ближайшие "родственники," и семена у них одинаковые, имеют одинаковые свойства, отличаясь по размерам у разных сортов. Семечки мускатной и крупноплодной тыквы уже сильно могут отличаться от семян кабачков и патиссонов, хотя и "родственники", но не такие близкие.

Answer 2

Да, эти семена во многом схожи и по полезным свойствам и по лечебным. И в тех и других содержится много витаминов и микроэлементов. Для пользы дела их не нужно жарить.

И те и другие семечки используют как глистогонные и желчегонные. Они обладают слабительным эффектом. Относятся к антиоксидантам. Семя тыквы снимает воспаление суставов.

Единственная разница,тыквенные семечки более калорийны, а кабачковые вызывают жажду. И употреблять кабачковые семечки нужно в виде молочка, т.е. размолоть, налить воды, размешать и слить с твердых остатков.