Польза геркулеса весомая, так как он полезен при различных заболеваниях пищеварительного тракта, для нормальной работы печени, укрепляет волосы и зубы,
Способствует укреплению нервной системы.
Из витаминов в геркулесе можно выделить следующие: С, В, Е, А, К, РР, Е, А, РР, В1.
Как видим список внушительный. Кроме того в геркулесе есть много полезных микроэлементов- калий, магний, кальций, фтор, железо.
Регулярное употребление геркулесовой каши приводит к улучшению микрофлоры кишечника.
А на основе геркулеса можно еще помимо целебного киселя (который показан при гипертонии), делать маски для кожи и натуральный скраб для тела.