Любой сорт помидор, не относящийся к гибридам (на упаковке с семенами не должно быть буквы F) может подойти для сбора семян. На семена оставляют первый покрасневший помидор на кусте, дожидаются его полного созревания, потом помидор срывают и выкладывают на подоконник. Когда помидор станет мягким, его содержимое выдавливают в стакан, доливают воду на 1/3 стакана, оставляют на 2-3 дня при комнатной температуре. Берём стакан, помешиваем, весь жмых всплывает, а семена опадают на дно. Сливаем воду и семена промываем чистой водой. Выкладываем тонким слоем на бумагу, оставляем сушить при комнатной температуре. Чтобы семена не прилипли к бумаге, каждый день перемешиваем. Сохнут 5-7 дней, потом заворачиваем в бумагу и помещаем в полиэтиленовый мешочек, чтобы не пересохли во время хранения. Хранить такие семена можно до 5 лет.
Без воды семена прорасти не могут, замоченные семена быстрее всходят и дают понять, какие семена хорошие, а какие плохие. Семена, которые всплыли, к посадке не годятся, внутри семени зародыша нет, осталась одна оболочка, поэтому всплывшие семена смело выбрасывайте, они абсолютно не пригодны к посадке.
Посмотрите, как выглядят подготовленные семена перед посадкой.
Самые урожайные сорта помидоров.
Орлиный клюв
Любимый праздник
Алсу
Сердце буйвола
Розовый мед
Король гигантов
Великий воин
Бычий лоб
Но лично я сама уже сколько лет люблю покупать у бабушек именно один сорт - это БЫЧЬЕ СЕРДЦЕ, среди всех помидоров они самые вкусные, можно их и просто солью поесть, да и салаты самые вкусные с ним получаются..
Но это же зависит от местности, где вы живете, от того, какие помидоры вы любите. В Сибири одни томаты лучше растут, в Краснодарском крае - другие. При покупке семян поэтому советую вам выбирать районированные семена, то есть такие, которые адаптированы к местным условиям произрастания. На пачке с семенами обычно дается описание сорта. Вкусы у всех разные. Я, например, не люблю кислые и не сочные помидоры) Поэтому не выращиваю "сливку") А выращиваю "китайские", "бычье сердце", "черный принц", "розовый гигант", "желтый карлик" ну и еще несколько) Они сладкие, сочные, отлично сразу к столу (а я люблю прямо с грядки)), в засолку и для заготовок на зиму в салатах!
Схема посадки, где указано, что семена томатов нужно сеять на расстоянии 1,5 см друг от дружки в рядке, а между рядками должно быть 3 сантиметра. Тогда росточкам будет достаточно места для развития. С появлением третьего-четвертого листочков помидоры пикируют по стаканчикам.
