Question

Какие существуют сорта помидоров, и какие из них самые лучшие?

Подскажите, какие вообще бывают сорта томатов (помидоров), и семена каких сортов лучше всего покупать?

Answer 1

Но это же зависит от местности, где вы живете, от того, какие помидоры вы любите. В Сибири одни томаты лучше растут, в Краснодарском крае - другие. При покупке семян поэтому советую вам выбирать районированные семена, то есть такие, которые адаптированы к местным условиям произрастания. На пачке с семенами обычно дается описание сорта. Вкусы у всех разные. Я, например, не люблю кислые и не сочные помидоры) Поэтому не выращиваю "сливку") А выращиваю "китайские", "бычье сердце", "черный принц", "розовый гигант", "желтый карлик" ну и еще несколько) Они сладкие, сочные, отлично сразу к столу (а я люблю прямо с грядки)), в засолку и для заготовок на зиму в салатах!

Answer 2

Всегда считала, что самые вкусные помидоры - микадо или бычье сердце. Растут на юге Украины, особого ухода не требуют. "Мясистые" и очень вкусные, не сравнить с обычными. Вот такие:

Очень рекомендую!

На фото розовые, еще желтые бывают.

Answer 3

Мы выращиваем сорт помидоров, который называется "Бычье сердце". Семена берем из своих помидоров. Помидоры вырастают большими, мясистыми, сладкими, очень вкусными. Пробовала помидоры у знакомых, которые выращивают другие сорта - никакого сравнения. Еще неплохой сорт - это "Воловье сердце". Они с Бычьем сердцем схожи. Подходят эти сорта и для засолки, только помидорки нужно выбирать соответствующего размера, чтобы в банки влезли.

А вот для консервирования нравится сорт толстокожих помидоров "Де барао". Кусты томатов дают хороший урожай и в консервации показывают себя хорошо. Еще понравился сорт томатов "Трюфель красный". Урожайность по сравнению с "Де барао" меньше, зато очень хороши в консервировании. Очень вкусные консервированные помидорки получаются, если консервировать "Трюфель".

Answer 4

Помидоры, не побоюсь сказать, стали для России чуть ли не вторым "хлебом": вряд ли найдётся семья, которая может без них обойтись. Я занимаюсь их выращиванием 30 лет, и сказать, что на сегодняшний день определилась с выбором лучших сортов - не могу. Велико искушение, когда видишь новые сорта с прекрасным описанием - и хочется опять экспериментировать, дерзать, искать лучшее.

Тем не менее есть сорта полюбившиеся, которые идут со мной по жизни: из старых -это Бычье сердце и Де Барао; из тех, что уже не один год радуют- Исполин, Перцевидный, Дон Жуан, Чудо-банан; из последних- Ёжик, Видимо-невидимо, Золотая кисть.

Самое главное, что нужно знать об этих сортах.

Бычье сердце: среднепоздний сорт, вырастает до 1,7м. Плоды весом от 300 до 500гр. напоминают сердце. Окраска разная розовые, малиновый. Это салатный сорт Чтобы получить очень крупные плоды: нужно при образовании завязи оставлять в кисти только один плод.

Де Барао: среднепоздний сорт, вырастает высотой более 2м. Плоды весом 70-90гр. сливовидной формы розового, малинового, жёлтого цвета. Этот сорт для консервирования.

Исполин : среднеспелый сорт , вырастает до 1,7м. Плоды весом до1200гр. малинового цвета.. Это салатный сорт Чтобы получить очень крупные плоды: нужно при образовании завязи оставлять в кисти только один плод.

Перцевидный: среднеспелый сорт, вырастает до 2м; плоды по 90-150гр. имеют форму удлинённого перца, малинового цвета, предназначен для консервирования . В кисти по 5-6плодов. С одного куста можно получить 30 плодов.

Ёжик: среднеспелый, низкорослый сорт. Плоды весом 80гр. имеют удлиненную форму малинового цвета и отлично используются при консервировании . Очень декоративен: тёмные листья направлены вверх; из глубины куста торчат яркие малиновые помидоры. Его можно выращивать даже на балконе и в лоджии.

Видимо-невидимо: ранний низкорослый сорт с плодами весом 300гр. округлой формы, ярко малинового цвета. Универсального назначения. Можно собрать до 5 кг с куста.

Золотая кисть: Очень ранний, высотой - 1,5м. Мелкоплодный – плоды весом по 20-30гр ярко-жёлтого цвета, грушевидной формы собраны в кисти. Хороши для консервирования Очень урожайный сорт.

Дон Жуан: ранний сорт, высотой 60-70см. с плодами весом 70-80-гр.необычной окраски: ярко малиновой с жёлтыми полосками, словно «стекающими» по бочкам помидора.

Чудо-банан: последний любимый мною среднеранний сорт, высотой 50-70см. с плодами перцевидной формы весом 70-90гр. малинового цвета.

Буду очень рада, если какой-то из этих сортов придётся Вам по душе!

Answer 5

У нас, в северной части средней полосы России очень популярны:

1) Сорт "Якут" - очень вкусные и большие помидоры.

2) "Бизон" - всегда растут, тоже вкусные и крупные.

3) "Шапка Мономаха" - этот сорт идеально подходит для теплицы, можно выращивать и без искусственного солнца.

Каждый год нужно пробовать что-то новое, чтобы определить идеальные сорта помидоров для определенной местности. Также не нужно выбирать зарубежные семена, только районные. Желательно найти производителя, который ближе всего к району посадки помидоров.

Answer 6

В нашей семье есть свои любимые помидоры: "Красный охотник" - универсальный сорт, годится и в консервацию и на томат. "Батяня" - крупный помидор, хорош в салат и на томат. "Зинуля" - крупный сорт, годится и в свежем виде и на томат. "Спринт таймер" - крупный ( бывают очень крупные плоды около килограмма ) сорт, хорош и в свежем виде и на томат. Очень вкусный.

Answer 7

Я напишу о своих любимых сортах. Это «Дар Заволжья» и «Ред Хантер» (Красный охотник). Первый сорт мне нравится за свои вкусовые качества. Плоды среднего размера, красные не кислые и очень сочные. Нет той сухости и крупинок-сахаристости, как например в Де-барао. Этот сорт и просто есть хорошо и в банки мариновать и в бочках засаливать. К тому же он урожайный.

Второй сорт больше напоминает по форме сливки. Его достоинства – очень урожайный и гроздь поспевает практически сразу вся. Хорош для заготовки томата на зиму.

Еще есть у меня любимый сорт, название которого я, к сожалению, не знаю. Три семечки случайно оказались в пакетике с семенами баклажан. Я даже, когда они взошли, думала что это баклажаны. У этих помидор даже второй лист не резной помидорный, а узкий, как семядольный. А цветы такие мохнатенькие, что муж их ромашками обозвал. Сам помидор очень крупный, розовый, сочно-мясистый. Свежий он в салатах – объеденье. Единственный недостаток: от того что плод очень крупный, то поспевает неравномерно, требует дозревания.

Еще я высаживаю помидоры «Санька» - урожайные, плоды крупные, круглые, сочные.

И для «души»: Чери (красный и желтый), «Забава» - сливки лианного типа.

Место жительства - Донбасс.

Answer 8

Я когда в детстве ездил к бабушке в деревню, в среднюю полосу России, запомнил два сорта помидоров, которые мне очень нравились. Бычье сердце - плоды у этих помидоров крупные, мясистые и по своему внешнему виду действительно напоминают сердце. Еще были желтые помидоры, они мне нравились за свой необычный цвет и сладкий вкус.

Answer 9

Сорт «Боец» (Буян) — высокоурожайный, скороспелый, не требует подвязки, выращивается в открытом грунте.

Сорт «Шалун» — очень ранний, скороспелый, выращивается в теплицах.

Сорт «Олеся» — среднепоздний, выращивается в теплицах.

Сорт «Филиппок» — скороспелый, выращивается в открытом грунте.

Сорт «Акварель» — среднеспелый, выращивается в открытом грунте.

Answer 10

У каждого человека свой вкус, и даже вкусовые качества к помидорам тут не исключение, кому-то нравятся твёрдые сорта, кому-то мягкие, кто-то предпочитает томаты сладкие, а кому-то нравятся более кисловатые, поэтому тут очень сложно что-то предложить, да и смотря для чего вы будете использовать помидоры, сразу есть или консервировать...

Мне вот допустим нравятся помидоры сорта "Томат Рома vf" для консервации, они при солении не лопаются и сохраняют свою структуру, да и на вкус солёненькие помидорчики очень даже ничего... Но вот для еды мне они не очень нравятся, их надо держать на солнце очень долго, чтобы переспели, тогда вроде нормальные...

Answer 11

вот сорта самые самые..)

"Цифомандра" - один из самых лучших сортов. Массой по 300 грамм. Мало подверженные растрескиванию, сладкие и мясистые плоды хорошо используются в салатах, а также для приготовления соков. Урожайность 6-8 килограмм с куста. Плодоносят они с июля по сентябрь месяц.

"Хурма" - плоды по форме, цвету напоминают хурму. Плоды ярко-оранжевого цвета массой по 200 грамм, мясистые и сладкие, необычайно приятной консистенции. Плодоносят они с июля по начало сентября месяца.

"Малиновая лампа" - вкусные плоды малинового цвета, массой по 80 грамм по форме напоминают лампу, с толстой кожицей, плотной мякотью и которая даже не растрескивается при тепловой обработке. Этот сорт очень хорош в маринадах. Плодоносят с середины июля до самих заморозков.

"Гигант желтый" - ранний, урожайный сорт, ярко-желтого цвета, массой от 120 до 200 грамм. Основной урожай можно собирать уже в первой половине июля, хотя сам куст продолжает плодоносить до начала сентября месяца.

"Ду-карао" (красный, розовый, желтый, черный) - сорта, известные во всем мире лучшие для сохрания и транспортабельности, массой 70-90 грамм, с толстой кожицей, плотной мякотью. Урожайность до 8 килограмм с куста.

"Чудо света" плоды по форме, цвету напоминают лимон. Плоды выровненные, массой 70-100 грамм,, ярко-желтого цвета, плоды лучше сохранять в собственном соку и в маринадах. Урожайность до 12 килограмм с куста.

"Русский великан" - это очень крупные плоды, массой до 600 грамм, красного цвета. В кисти всего 3-4 плода. Сорт салатного назначения. Практически не подвержен растрескиванию, а также устойчив к болезням, вредителям. Урожайность 5-7 килограмм с куста.

"Древо" - среднеранний, плоды приплюснутые, немного ребристой формы, массой по 200 грамм. Сорт прекрасных вкусовых качеств, для салатного назначения. Урожайность 5-6 килограмм с куста.

"Гигант Востока(Гигант розовый)" - очень крупные плоды, массой до 500 грамм. Розового цвета и очень урожайный. Салатного назначения. У этого плода сахаристость повышенная и вкус отменный. Урожайность 6-8 килограмм с куста.

"Тигровые" - плоды красноватоцвета, с неярко выраженными желтыми полосками, массой 60-70 грамм. Вкусные, очень нравятся детям. Урожайность 6-7 килограмм с куста.

"Перцевидные" - очень мясистый, сладкий сорт. Плоды перцевидной формы, массой 80-100 грамм. Относится к одним из самых сладких сортов, плоды очень мясистые, вообще практически без жидкости, с очень малым содержанием семян. Урожайность 5-6 килограмм с куста. Плоды томатов очень плохо держатся на кусте и поэтому рекомендуется после созревания собирать их почти каждый день.

"Гигант Новикова" - это самые крупные плоды, они достигаю по массе до 1 килограмма, розового цвета, с зеленым пятном у плодоножки. Это плоды салатного назначения. Куст очень высокорослый (выше 2 метров). Урожайность до 10 килограмм с куста.

"Альпиног" - это самые сладкие плоды массой до 400 грамм, плоскоокруглой формы, слегка ребристые. Сок, полученный из томатов этого сорта, необычайно вкусен. Урожайность 5-6 килограмм с куста.

"Золотая капля" - очень высокорослый (1,8-2,2 метра), плоды ярко-желтого цвета, массой 60-70 грамм, сладкие, вкусные. Толстая кожица, плотная мякоть не позволяют томатам растрескиваться при тепловой обработке.

"Салют" (или "Фейерверк") - низкорослый, это очень декоративный сорт, с сладкими плодами, высота куста 60 см, кисть очень сложная, с 300-500 бутонами и которые распускаются не одновременно. На одной кисти сразу могут быть как зрелые и зеленые плоды, цветки, завязи и бутоны. Плод - ягода массой по 15 грамм, красивого ярко-желтого цвета. Этот сорт очень нравятся детям.

"Лонг-кипер" - это очень поздний сорт. Один из немногих сортов, плоды которого в наших домашних условиях хранятся неограниченно долго. Их обычно срывают и укладывают в темное место на хранение вместе прям с зелеными плодами, которые после постепенно дозревают, приобретая оранжево-желтый цвет. Неповрежденные плоды в сухом, темном месте могут лежать до нового урожая.

"Морковные" - раннеспелый сорт, листья очень сильно рассечены и похожи на листья моркови. Из-за необычных листьев куст смотрится очень декоративно. Плоды массой по 90-120 грамм, морковного цвета. Урожайность 4-5 килограмм с куста. Плодоносят начиная с середины июля до конца августа месяца.

"Гибрид 2 Тарасенко" - очень урожайный сорт, растение очень высокое до 2,5 метров. Плодовая кисть сложная и содержит до 120 цветков, плоды средней массой 70-90 грамм, плоды красные, круглой формы, с носиком. Очень вкусные. Урожайность до 12 килограмм с куста.

"Бычье сердце" (розовое) - это очень хороший, старинный сорт. Плоды массой 350-500 грамм. Плоды имеют сердцевидную форму, немного розового цвета, а также отличные вкусовые качества. Урожайность достигает 10 килограмм с куста.

"Черный принц" - высота куста 1,8-2 метров, плоды сверху черно-малиновые, а снизу малиновые, массой 250-300 грамм. Устойчивость к многим болезням. Урожайность 8 килограмм с куста.

Answer 12

Не поучилось одним ответом ответить, не вместилось, так вот продолжаю, какие самые самые сорта помидоров.

"Ирис" - это раннеспелый сорт с листьями картофельными, отдача урожая в июле месяце. Плоды идеально круглой формы, средней массой 50-60 грамм, выровненные. Урожайность 4-5 килограмм с куста. Универсального назначения.

"Ангольские" ("сливка черная" или даже "де-барао черный") - очень вкусные и сладкие, массой 70-90 грамм, цвета "спелая вишня" и с черным пятном у плодоножки. Примерная урожайность 5-6 килограмм с куста.

"Марманд" - это один из самых ранних сортов из Голландии. Плоды красные, красивые, со слабо выраженной пятнистостью, массой 150-200 грамм. Твердые и мясистые плоды, вкусовые качества отличные и практически не растрескиваются. Урожайность до 7 килограмм с куста.

"Московский деликатес" - это новейший российский сорт, кусты достигают 150-190 см, светло-красные, а по форме напоминают вытянутую сливу, массой от 70 до 140 грамм, очень сладкие, вкусные, плотные и долго хранятся (от полутора до двух месяцев), не растрескиваются, не вытекают при тепловой обработке. Хорошо выдерживают перевозки. Урожайность 7-8 килограмм с куста.

"Айс" - очень урожайный, плоды мясистые, превосходных вкусовых качеств и массой 150-200 грамм. Используются обычно для салатов, соков, соусов, кетчупа. Урожайность до 8 килограмм с куста.

"Изумрудное яблоко" - Мякоть даже в спелоых томатах остается изумрудной, они очень сладкие, сочные, массой до 250 грамм. Мякоть лучше очищать от довольно плотной кожицы. Употреблять в свежем виде. Урожайность до 10 килограмм с куста.

"Император" - очень урожайный сорт - до 10-12 килограмм с куста. Обильно усыпан плодами, вытянутой формы, отличного вкуса и массой 150-250 грамм.

"Сент-Пьер" (или Святой Петр) - сорт из Франции, плоды крупные, красные, мясистые, массой до 180 грамм. Универсального назначения. Урожайность 5-6 килограмм с куста. Мало подвержен разным заболеваниям.

"Черный мавр" - это ранний урожайный сорт, очень сладкие, массой 40-50 грамм, красно-коричневого цвета, с темным пятнышком у плодоножки и не требует пасынкования. Урожайность 4-6 килограмм с куста.

"Золотой петушок" ( или "золотая рыбка") - это один из новых российских сортов, плоды интенсивной ярко-желтой окраски, сладкие, плотные, массой по 120 грамм. Один из самых вкусных желтоплодных томатов. Урожайность до 7 килоргамм с куста.

"Новогогошары" или "суходольные" помидоры - самый лучший сорт для фаршировки, например к праздничному столу. Масса плода 80-120 грамм. Урожайность 5-6 килограмм с куста.

"Оранжевые сливки" - довольно урожайный, 5-6 килограмм с куста. Плоды - ярко-оранжевые сливки, массой по 40 грамм, очень вкусные и хрустящие, как огурчики, кисло-сладкого вкуса. Подходят для консервирования, для употребления в свежем виде.

"Данна" - раннеспелый сорт, плоды красные, гладкие, массой 80-140 грамм, универсального назначения. Транспортабельность отличная. Один из наиболее вкусных из сладких ранних сортов. Урожайность 3-4 килограмм с куста.

"Баклан" - раннеспелый, плоды по консистенции и вкусу превосходят плоды даже всемирно известного сорта "де-барао", но они чуть мельче, 50-60 грамм. Созревают практически одновременно.

"Крокус" - ярко-красные, очень плотные, мясистые и массой до 110 грамм, универсального назначения. Благодаря своему интенсивно-красному окрасу лучше других сортов он подходит для приготовления томатной пасты, а также соков, кетчупа. Урожайность 4-5 килограмм с куста.

"Белый налив" - это ультраскороспелый сорт и масса плода 80-90 грамм, красные, приятного кисло-сладковатого вкуса, а урожайность 3-3,5 килограм с куста.

Последние два сорта вообще не болеют фитофторой, листья, особенно нижние, могут болеть, а вот плоды не болеют совсем. С "ромы" (Рим) можно собрать по 10 килограмм с куста, с "гибрида 3 Тарасенко" - по 12 килограмм.

"Рома" (Рим) - плоды красивые, красные, массой 70-100 грамм, с плотной вкусной мякотью. Идеален для консервирования в собственном соку. С минимальным содержанием сахара.

"Гибрид 3 Тарасенко" - это редко встречающийся сорт, очень рекомендовал бы вам всем иметь его в своей коллекции, массой от 80 до 150 грамм. Такое впечатление, что сорт томатов просто усыпан помидорами их настолько много. Срок плодоношения растянут начиная с июля по конец сентября месяца.

Answer 13

Люблю желтые томаты, тем более с моим желудком красные особо и не поешь). Самые вкусные для меня сорта желтых томатов: Амана оранж, Лунный восторг, Оранжевая клубника, Оранжевый русский. Все они крупноплодные, сладкие и очень вкусные. Рекомендованы для детского и диетического питания и для людей с нарушением пищеварения.