Давайте сразу определимся с частью речи.
Слово воочию отвечает на вопрос (как ? ) и является наречием.
Наречия, которые образовались с помощью соединения предлога и существительных , пишутся абсолютно всегда слитно.
Тем более, что существительное очию вообще в нашем языке отдельно никогда не употребляется.
То есть , правильно это наречие нужно писать только лишь слитно воочию.
Так же, как и например, наречия:
восвояси, вплавь, втихомолку и так далее.
Никаких дефисов и раздельных написаний, только лишь слитно будет верно.
Пример:
Ну, наконец-то ты воочию увидел, как это на самом деле происходит.