Здесь можно скачать демонстрационную версию 1С:Бухгалтерия. С программным продуктом можно будет познакомиться еще до его при обретения. Там же предоставляется облачная версия этой программы на срок 7 дней. А вот здесь можно выбрать литературу и видео уроки по пользованию программой (потребуется зарегистрироваться).
Привожу в качестве примера Анализ счета 50 "Касса" за май 2016 г., сформированный в 1С версии 8.3:
В графе "Дебет" отражаются все обороты по Д 50 "Касса" с кредита соответствующих счетов. Например: Д 50 К 51 114697 - получено в кассу с расчетного счета; Д 50 К 71 6120,05 - получено с кассу возврат подотчетных сумм.
В графе "Кредит" отражаются все обороты по К 50 "Касса" в дебет соответствующих счетов.
Например: Д 70 К 50 115346,05 - выдана из кассы зарплата; Д 71 К 50 5471 - выдано из кассы под отчет.
При наличии остатков на начало и конец месяца суммы записываются в графу "Дебет" (если счет активный, как в рассматриваемом примере) или в графу "Кредит (если счет пассивный).
Карандаш означает, что проводки были отредактированы вручную. У большинства документов есть возможность ручной корректировки движений. Эта возможность существует только у пользователя с админскими правами на базу. Если у пользователя права НЕ админские, то возможность ручной корректировки у него отсутствует, при этом карандаш он все равно видит.
В окне запуска 1С есть список баз данных. Выбираем нужную базу данных, нажимаем на кнопку изменить. Появится окно выбора параметров запуска 1С предприятие. В первом окне ничего НЕ делаем и сразу нажимаем на кнопку далее. Во втором окне внизу основной режим запуска. Выбираем нужный тип клиента и версию 1С. При этом версия записывается как одна из строк 8.0 или 8.1 или 8.2 или 8.3. В 8.0 и 8.1 доступен только толстый клиент.
Без проблем, большинство бухгалтеров самостоятельно и осваивают. Есть множество учебных и методических материалов в книжных магазинах + различные видеокурсы и видеоуроки в интернете, но по книжкам и видеороликам изучить не получиться, если на компьютере нет самой программы для практического освоения. Т.е. надо себе на компьютер установить учебную версию 1С:Бухгалтерии.
Есть два варианта:
В продаже есть "1С:Бухгалтерия 8. Учебная версия" стоимостью 300 руб., в комплект входит учебник и CD с дистрибутивом учебной версией 1С:Бухгалтерии, которую можно установить на свой компьютер.
На официальном сайте можно бесплатно скачать "1С:Предприятие 8.3 Версия для изучения программирования", в состав которой входит типовая конфигурация "Бухгалтерия предприятия" и ее можно использовать для изучения не только программирования, но и типовой 1С:Бухгалтерии.