Первое тоже входит в ПП. Размер стандартной супницы 250 мл.
Наш желудок - это, в принципе, "мешок", имеющий способность растягиваться до невероятных размеров. Но действительно, считается, что нормальный размер равен сжатому кулаку; соответственно, что бы желудок не растягивался и не требовал "ещё и ещё", нужно соблюдать объём порции, равный (приблизительно) объёму кулака.
Но это общая теория. Есть и другие варианты: кто-то с калькулятором считает калории, кто-то ... В общем, методов много, но есть две простые истины, которые следует понять и соблюдать.
1.Чем медленнее ешь, тем меньше съешь. Это основано на нашей физиологии: у человека ровно через 20 минут после начала еды в мозг поступает сигнал о насыщении, т.е. о сытости.
2.Еду нужно употреблять как лекарство, иначе наступит время, когда будете употреблять лекарство как еду (речь о количестве и объёме).
У меня сразу возникают два уточняющих вопроса:
?
- чего опасается автор вопроса, чем может грозить ей кабачок?
По-моему, кабачок - штука совершенно безвредная в любом количестве. Если, конечно, не обжаривать его с мукой. Если речь о тушеном или жареном кабачке - то мой ответ однозначен:
И больше того,
это вообще ни о чем. Я, бывает, и пару приличного размера на ужин употребляю. С чем-нибудь мясным.
Как-то так.
Вот эта сода и продаётся в российских магазинах, которая есть в любом доме на кухне у хозяйки, которая не только любит выпечку, но и придерживается экологически безопасного способа наведения чистоты.
В России из минералов соду не добывают, так как способ производства пищевой соды , указанный выше выгоднее, а залежей минеральных мало.
Однако, аммиачный способ производства пищевой соды считается самым экономичным и применяется не только в России, но и в Европе, вернее в Европе он был начат раньше, а в России внедрён после Первой мировой войны.
Что касается кулинарии, то до пищевой соды в России использовались дрожи и и существовало много разновидностей дрожжей и способов их применения, начиная от опары и заканчивая измельчением высохших дрожжей в порошок и хранении в таком виде.
С появлением соды, утрачены многие рецепты и навыки выпечки с применением дрожжей, но эта утрата с успехом компенсируется широким спектром применения пищевой соды вообще в доме. Для лечебных, дезодорирующих, дезинфицирующих и кулинарных целей.
Ну да есть индивидуальный предприниматель который делает пельмени из чистого мяса и стоит кг таких пельменей примерно не менее 400 руб. Соответственно пельмени за такую цену производятся в небольших количествах и наиболее качественны. Дешевле думаю сделать за такую цену самим пельмени. Рекламный лозунг заведения который продает пельмени "Вернём народу веру в пельмени". Главное привлечь внимание покупателя.