Первое тоже входит в ПП. Размер стандартной супницы 250 мл.
Наш желудок - это, в принципе, "мешок", имеющий способность растягиваться до невероятных размеров. Но действительно, считается, что нормальный размер равен сжатому кулаку; соответственно, что бы желудок не растягивался и не требовал "ещё и ещё", нужно соблюдать объём порции, равный (приблизительно) объёму кулака.
Но это общая теория. Есть и другие варианты: кто-то с калькулятором считает калории, кто-то ... В общем, методов много, но есть две простые истины, которые следует понять и соблюдать.
1.Чем медленнее ешь, тем меньше съешь. Это основано на нашей физиологии: у человека ровно через 20 минут после начала еды в мозг поступает сигнал о насыщении, т.е. о сытости.
2.Еду нужно употреблять как лекарство, иначе наступит время, когда будете употреблять лекарство как еду (речь о количестве и объёме).
У меня сразу возникают два уточняющих вопроса:
?
- чего опасается автор вопроса, чем может грозить ей кабачок?
По-моему, кабачок - штука совершенно безвредная в любом количестве. Если, конечно, не обжаривать его с мукой. Если речь о тушеном или жареном кабачке - то мой ответ однозначен:
И больше того,
это вообще ни о чем. Я, бывает, и пару приличного размера на ужин употребляю. С чем-нибудь мясным.
Как-то так.
При засолке огурцов кипяток не применяют. Этот вид заготовки предусматривает добавление к огурцам соли, специй и холодной воды.
При консервировании огурцов применяют либо стерилизацию, либо заливку кипятком.
Чтобы огурцы хорошо пропарились (простерилизовались), надо залить их кипятком 2 раза на 10 минут. За третьим разом надо добавить соль, сахар, уксус, чеснок, снова залить кипятком и закатать.
Конечно можно, я например всегда черешню замораживаю. Мы летом ездим на юг к родителям, и всегда привозим большое количество черешни, вишни. Которые как ни старайся всю не сьешь. И когда она остается, я ее замораживаю в морозилке. Ее можно замораживать как с косточками, так и без них. Смотря, что вы потом с ней готовить будете. Без косточек я замораживаю, для вареников, у меня их очень сын любит. А с черешней с косточками я компоты потом всю зиму варю.
Главное их замораживать небольшими порциями, чтобы потом сразу использовать. Я черешню раскладываю по пакетикам и убираю в морозилку.