Как измерить порцию по руке (с помощью руки)?
1 ответ:
Наши руки - очень нужная вещь). Я говорю совершенно серьезно. Именно наш кулак нам очень поможет тогда, когда под рукой нет специальных весов, когда у нас вообще плохо с глазомером). Давайте подробнее.
Смотрите, считается, что идеальная порция для человека - это количество пищи размером с его кулак. То есть, если мы хотим быть стройными и красивыми, мы можем использовать свою руку.
Порция в каждом отдельном случае, как вы понимаете, своя - это то количество продукта готового, которое помещается в нашу ладонь. То есть, именно кулак в не сильно сжатом виде является своеобразной единицей измерения.
Кстати, есть очень хорошая диета, которая основана именно на использовании нашего кулака. Эта диета носит необычное название "Три кулака". И на мой взгляд, этого количества пищи вполне достаточно. Правда, если ручки маленькие, то не совсем повезет). Если будет интересно вам узнать об этой диете, то приглашаю сюда.
И еще кстати, есть один необычный прибор измерения - стакан). Пробуйте все варианты.
Читайте также
У себя дома каждый человек вправе делать, готовить, накладывать себе в тарелку столько и такую порцию каши и других блюд каким посчитает нужным для себя.
Если говорить о среднем весе порции в кафе, ресторане или столовой, то она составляет примерно 150-200 грамм.
Вот только не стоит забывать, о том, что крупа весом в 100 грамм даст в готовом виде все 300 грамм.
Поэтому, если вы хотите на выходе получить готовую порцию каши весом в 100 г., брать купу нужно вдвое меньше.
И стоит учитывать, если готовите себе самостоятельно кашу или гарнир не только вес крупы, но и количество воды и время приготовления.
Пропорции для всех круп разные, как и их полученная консистенция.
