Question

Все ли бобовые одинаково полезны и в чем их польза?

Answer 1

Фасоль, горох, чечевица, соя относятся к семейству бобовых. Они богаты полезными веществами. Все они содержат белки, витамины и минералы, а также большое количество клетчатки.

Белок, который содержится в фасоли, усваивается намного легче, чем белок из мяса. Она полезна при заболеваниях бронхов, почек, сердца, при расстройстве кишечника. Укрепляет иммунитет.

Горох полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, он очищает кровь, выводит токсины, снижает уровень холестерина. Свежий горох является мочегонным средством.

Но, именно из-за большого количества белка, бобовые оказывают большую нагрузку на желудок и почки, могут вызвать вздутие живота. Поэтому надо есть их в небольших количествах и не очень часто.

Answer 2

Все! Абсолютно все)) они положительно влияют на кожу, так сказать))

Answer 3

Нужно помнить, что употреблять бобовые (горох, фасоль, сою, чечевицу) можно только в ограниченном количестве. Конечно, они полезны, но только если есть их по чуть-чуть. В них содержится множество витаминов, микроэлементов, бобовые хорошо влияют на пищеварительную систему, однако, в то же время, растительный белок, который содержится в бобовых тяжело усваивается, способствует образованию камней в почках и желчном пузыре.

Answer 4

Все бобовые полезны. Но, думаю, все же полезнее те, которые мы едим в свежесобранном виде - например, зеленая стручковая фасоль. В бобовых очень много белков, углеводов, витаминов, минеральных веществ - преимущественно калия и фосфора. В числе витаминов - витамины группы В и витамин РР.

Answer 5

Все бобовые продукты богаты витаминами,минералами и аминокислотами,которые приносят человеческому организму неоспоримую пользу.Каждая из этих разновидностей бобовых имеет особые,присущие только ей свойства.Причин на это множество.Все сорта бобовых славятся высоким содержанием клетчатки,белка,ценны своей невысокой калорийностью.