Предлагаю вашему вниманию два простых,но вкусных рецепта:
Мимоза:
Приготовление:
1 банку скумбрии в масле размять вилкой-первый слой(разминать с небольшим количеством жидкости от рыбы)
2)Лук репчатый нарезать кубиками и замариновать (1ч.л.уксуса+горячая вода+сахар) заливаем лук так ,чтобы покрыть и маринуем 15 минут,воду слить-2 слой
3)Отварные белки натираем на мелкой тёрке+майонез тонкий слой, немного
4)Морковь отварная-натираем на мелкой тёрке+масло из рыбы (немного)
5) картошечку отварить в мундире и также натереть на тёрке +майонез
6)сыр на мелкой тёрке+майонез
7) желтки натереть на мелкой тёрке
Украшения-зелень свежая.
Настояться он должен в холодильнике 2 часа
<h1>2 Рыбные котлетками из консервов</h1>
Приготовление:
Отварить рис,лучше всего сечка рисовая,в отдельной миске размять сардины в масле, вместе с маслом,добавить,2 сырых яйца,мелко нарезанный лук,соль и перец по вкусу, несколько ложек манки ,добавить зелёный мелко нарезанный лук перемешать.Сформиров<wbr />ать котлетки, обваливаем в сухарях или в панировке или в муке и жарим с обеих сторон.
Бонус: Бутерброды с шпротами ,я готовлю домашние
Приготовление:на поджаренные охлаждённые тосты(жарить на сухой сковороде),намазать тонкий слой масла сливочного, покласть шпротину,колечко свежего огурца и колечко помидора.
Приятного аппетита!!!