2CH3COOH+Zn= (CH3COO)2Zn+H2 (реакция идет медленно, ее проводят при нагревании)
CH3COOH+NaOH= CH3COONa+H2O
6CH3COOH + Al2O3 = 2(CH3COO)3Al+3H2O, однако ацетат алюминия (CH3COO)3Al – соль образованная слабой кислотой и слабым основанием, а значит, сразу же после образования подвергнется гидролизу по катиону и аниону:
(CH3COO)3Al+3H2O=3CH3COOH+ Al(OH)3↓
То же самое можно сказать про ацетат цинка образующийся в реакции, написанной выше, и про ацетат аммония, образующийся в реакции уксусной кислоты с гидроксидом аммония:
CH3COOH+ NH4OH= CH3COONH4 + H2O (ацетат аммония образован слабой кислотой и слабым основанием)
CH3COONH4 + H2O = NH4OH + CH3COOH (обратная реакция – гидролиз)
С оксидом фосфора уксусная кислота непосредственно не реагирует, однако в его присутствии протекает реакция:
2CH3COOH= CH3-CO-O-OC-CH3 + H2O (т.к. P2O5 очень гигроскопичен, его используют в качестве водоотнимающего средства)
С карбонатами реагирует с выделением углекислого газа
2CH3COOH+CaCO3= (CH3COO)2Ca+CO2↑+H2O
Планетарная модель атома пришла на смену «модели пудинга с изюмом», предложенной английским физиком Джозефом Томсоном.
Согласно новой планетарной модели – почти вся масса атома сосредоточена в ядре атома, а вокруг ядра вращаются электроны, подобно тому, как планеты вращаются вокруг Солнца. Правда есть уточнение, что движение электронов не определяется законами классической механики, оно подчиняется постулатам квантовой механики.
Планетарную модель атома предложил и опубликовал в 1911 году британский ученый Эрнст Резерфорд (1871-1937).
Ситуация немного сложная для школьников. Как элемент, азот активнее хлора (например, в атомарном состоянии), так как у него больше электроотрицательность. Но как молекулярное вещество молекулярный азот гораздо инертнее молекулярного хлора, из-за того, что разорвать тройную связь в молекуле азота гораздо сложнее, чем одинарную, в молекуле хлора.
Разные вещества могут дезинфекцировать воду. Большинство оставляют привкус.
В прошлом люди применяли для очистки воды столовую посуду из серебра. Из этого металла изготавливали кубки. В наше время в почёте святая вода. Её так же выдерживают в серебряных сосудах.
Существует ещё одно вещество, которое используется повсеместно с целью обеззараживания питьевой воды. Стоит оно не дорого. Эффект от него очень хороший. Только жидкость, обработанную этим газом, рекомендуют отстаивать. Растения и аквариумные рыбки очень плохо на него реагируют. Налейте воду из под крана. Оставьте её на некоторое время в стеклянном сосуде. И вы увидите пузырьки хлора. Он губительно воздействует на болезнетворные организмы.
Рассмотрим эту соль с точки зрения химии; поваренная соль это NaCl - хлорид натрия. Все соли натрия растворимы в воде. Поэтому, если в воду насыпать поваренную соль она должна раствориться. Такой эксперимент несложно провести на кухне.