Лысых кур вывел израильский селекционер Авигдор Коханер. Несмотря на жутковатый вид птицы, израильские ученые объясняют необходимость в разведении таких птиц тем, что в Израиле большую часть года достаточно жарко и птицы страдают от перегрева.
Основа любого моего супа, кроме перлового, это бульон, картошка, лук, морковка. А дальше - добавляю заправку к бульону по принципу настроения, или что есть в запасе.
Гречневый суп. Перловый (перловка вместо картошки), летний (добавляем молодую капусту и молодой горошек), Зеленый (со щавлем), щи с капустой свежей или кислой, рассольник (но это больше зимнее блюдо), суп-солянка с копченостями, гороховый суп, борщ на курином бульоне тоже очень съедобельный.
Луковый суп с сельдереем, рисовый с клецками или фрикадельками.
китайская или японская панировка (рисовая кажется,щас точно не скажу,моет хлопьями- продается в Метро и крупных торговых точках)... кляр и красный острый перец перемешивается...крылашки сначало обмакивают в получившемся кляре, потом в панировке и во фритюр или сковородку с большим количеством масла...я на работе делал так...очень похожи получаются)))
Курица может нести яйца, если конечно есть еще и петух.Курицу можно продать и получить за нее деньги.Курицу можно зарубать и сварить вкуснейший бульон с потрошков, а тушку приготовить в духовке. А перья использовать как наполнитель в подушку на которой будете видеть сладкие сны или сшить какую-нибудь оригинальную, которая украсит Ваш диван.
Каждая курица хорошо знает своих цыплят. Если ей подсунут чужих, то она может их заклевать. В природе бывают и исключения. У нас умерла квочка, а циплята остались. Мы подложили их к другой курице и она приняла их за своих, вырастила и выходила их
.