В годы СССР стеклянная посуда, как таковая, не продавалась. Когда продавалась какая-то продукция, расфасованная в стеклянную тару (бутылки, банки), то за посуду брали залог, Те. за водочную бутылку - 12 копеек, за молочную (кефирную) - 15 копеек, за сметанную ("майонезную") баночку - 10 копеек, за стандартную полулитровую банку 5 копеек. Считалось, что покупатель покупает только продукт, а за посуду - оставляет залог. Предполагалось, что покупатель вернёт освободившуюся посуду "в оборот" и получит залог обратно. Собственно, в большинстве случаев так и было. Принимать обратно пустую стеклянную посуду обязывали все магазины, а также организовывали специальные пункты приёма стеклотары.
Почему было организовано именно так, я не знаю. Наверное, чтобы не платить зря за посуду. А если бы её не принимали обратно, то представляете, сколько бы скопилось везде освободившейся стеклянной посуды, и, в этом случае, большей частью битой, т.е. повсюду лежали бы осколки стекла. А так она вновь поступала в оборот. Вот сейчас, в наши дни, попытка раздельного сбора бытового мусора и его переработки - это то же самое, что было в СССР в отношении стеклянной посуды, а также в отношении деревянной и картонной тары (ящиков, коробок и т.п.).
Рецепты виноградного вина могут отличаться нюансами. И именно они и ответственны за итог.
Из многолетней практики скажу что если перерабатываем винный сорт (например, изабелла) то добавлять не стоит ничего. Просто дробим виноград (либо на специальной дробилке, либо погружным блендером, если объем небольшой), оставляем для брожения на несколько дней. Чем дольше стоит, тем насыщеннее будет вино. Как забродило, сливаем сок, выдавливаем жмых. Разливаем в бутыли с гидрозатвором. Стоит до конца процесса брожения (один бульк в 5 минут и реже). Переливаем в герметичные емкости. Вино дозреет после ноября.
Если виноград столовый, то надо будет добавлять дополнительно дрожжи (пивные), иначе бродить будет плохо и вино не получится.
По 1 р 60 коп сейчас вино нереально
Но даже если оно станет по 16 рублей нация не сопьется
Не все народы могут беспредельно употреблять алкоголь
Некоторым нужен перерыв
Те цены по которым продают сейчас тоже не очень высоки
В ашане пакет вина 1 литр стоит 84 рубля, это только в в 2 раза дороде минералки архыз
У нас обед стоит дороже бутылки вина
Но ведь не все спиваются...
"Истина в вине" (In vino veritas) - латинское выражение, автором которой считается римский писатель Гай Плиний Секунд. Этому выражению около 2000 лет. Означает вероятно то, что при употреблении алкоголя человек становится более раскрепощенным и не контролирует свои поступки. Другими словами: истинный облик человека проявится тогда, когда он опьянеет. У русских есть похожее выражение: "Что у трезвого на уме - у пьяного на языке".
Вино из магазина только кажется веганским продуктом, на самом деле при производстве вина, для его очистки и осветления используются продукты животного происхождения (пжп): казеин из молока, желатин из костей, хрящей и сухожилий животных, яичный белок, альбумин - высушенные белки сыворотки крови забитых животных, хитин из панцирей ракообразных, рыбий клей из плавательных пузырей рыб. В красные вина добавляют кармин (Е120), его получают из карминовой кислоты самок насекомых кошенили.
К счастью, на прилавках магазинов можно найти и этичные вина с маркировкой Vegan (например, в Ашане) - при их производстве для очищения и осветления используют бентонитовую и каолиновую глину, известняк, силикагель.
