При правильном обращении (транспотрировка, хранение) это не важно. Я неоднократно проводил эксперименты с разными марками пива - брал разливное, бутылочное и ПЭТ одного сорта и в одном магазине, и очень часто лучшим было пиво в ПЭТах. Другое дело, что если хранить пиво в жару и на солнце, как часто это делают в неспециализированных магазинах, пиво в пластике быстрее портится.
В годы СССР стеклянная посуда, как таковая, не продавалась. Когда продавалась какая-то продукция, расфасованная в стеклянную тару (бутылки, банки), то за посуду брали залог, Те. за водочную бутылку - 12 копеек, за молочную (кефирную) - 15 копеек, за сметанную ("майонезную") баночку - 10 копеек, за стандартную полулитровую банку 5 копеек. Считалось, что покупатель покупает только продукт, а за посуду - оставляет залог. Предполагалось, что покупатель вернёт освободившуюся посуду "в оборот" и получит залог обратно. Собственно, в большинстве случаев так и было. Принимать обратно пустую стеклянную посуду обязывали все магазины, а также организовывали специальные пункты приёма стеклотары.
Почему было организовано именно так, я не знаю. Наверное, чтобы не платить зря за посуду. А если бы её не принимали обратно, то представляете, сколько бы скопилось везде освободившейся стеклянной посуды, и, в этом случае, большей частью битой, т.е. повсюду лежали бы осколки стекла. А так она вновь поступала в оборот. Вот сейчас, в наши дни, попытка раздельного сбора бытового мусора и его переработки - это то же самое, что было в СССР в отношении стеклянной посуды, а также в отношении деревянной и картонной тары (ящиков, коробок и т.п.).
Принимать-то принимают и стеклотару, и макулатуру, и пластик, и металлолом, но...
во-первых, даже в Москве не в каждом районе есть приёмные пункты,
во-вторых, чаще всего принимают там крупные партии вторсырья,
в-третьих, оплата сданного сырья скорее всего будет копеечной.
Если после этих слов, желание сдавать стеклотару не пропало, то попробуйте подобрать подходящий приёмный пункт вот на этом сайте ( у многих из них есть телефон, для связи, так что цены и объёмы сможете уточнить лично, до приезда в этот приёмный пункт ).
На том же сайте можно узнать адреса и телефоны приёмных пунктов других видов вторсырья, в том числе и для других населенных пунктов России.
Идея использовать пустых стеклобутылки для фундамента не нова, такой вариант вполне применим для небольших строений – гаража, летней кухни, теплицы или бани. А дешевизна и доступность материала значительно экономит средства, к тому же такой фундамент отличается прочностью не хуже хорошего кирпича.
Его возведение не требует каких-то специальных знаний, такая работа по силам каждому.
Бутылки ни в коем случае не бьются, а укладываются целыми.
Кстати, насчет домов из бутылок, это, конечно, очень затратно по времени и, к тому же, очень сложно найти такое огромное количество "стройматериала".
А в остальном это не "слишком", как вы написали, умельцы делают такие шедевры.
Главная причина того, что при закрывании пробкой бутылка лопнула, могло быть ее чрезмерное наполнение. Дело в том, что жидкость, в отличие от воздуха, практически не сжимается, и если налить под самую пробку, то при введении пробки в бутылке резко повышается давление, скомпенсировать которое нечем, что и приводит к разрушению бутылки. Особенно, если она имела дефект в виде трещины, скола или истончения. Чтобы избежать такой неприятности, всегда надо оставлять достаточный свободный объем для воздуха.