Желток вводят в прикорм ребёнка не ранее 8-9-ти месяцев, это рекомендации грамотных педиатров и диетологов. В 6 месяцев ребёнку только начинают давать первый прикорм-овощное пюре, потом безмолочные кашки, нельзя давать желток раньше этой пищи. Не говоря уже о том, что в 2-3 месяца вообще ребёнку ничего не нужно, кроме молока или смеси. Желток содержит насыщенные жиры, ребёнок в таком возрасте не может их как следует усваивать, идёт нагрузка на печень.
Варёный желток растирают до кашицеобразного состояния и добавляют в овощное пюре. Сначала пол чайной ложечки, и смотрят, нет ли реакции.Если нет, можно постепенно добавлять.После года можно давать целый желток, но не раньше. Дают желток 2 раза в неделю.
Хотелось бы узнать, сколько лет крохе. Первое мясо- обычно индейка. Выбирайте мясо без жира и прожилок. Тщательно вымойте его, затем отварите. Первый бульон желательно слить. Продолжайте варить мясо до готовности. Потом остудите и измельчите блендером (можно натереть на терке). Как правило, такое пюре бывает суховатым, поэтому можно добавить немного бульона или кипяченого молока. Если ребенок чуть старше, можно добавить капельку (!)сливочного масла. Очень вкусно получается мясное пюре с тыквой (отдельно тыкву мы не едим, а с мясом- с удовольствием). Следующее мясо, обычно, курочка. Лучше выбрать грудку. Приготовление аналогичное. Не забывайте снимать кожу с птицы.
Начинать подкармливать 6-месячного ребенка надо чем-то одним. Каши это будут или фрукты (не лучший вариант) решать родителям. А может, они с овощей решили начать. Или с молочных продуктов (речь не о цельном молоке, конечно). Причем, по поводу последовательности знакомства младенцев с теми или иными продуктами мнения у родителей, да и у докторов, очень разные.
Потому надо наблюдать за реакцией ребенка и не торопиться увеличивать дозу, подкармливая его новыми для него продуктами. Идеальный вариант для мамочки – это конечно вести "пищевой дневник".
Кстати, доктор Комаровский тоже подробно рассматривает этот вопрос, выделяя 4 группы продуктов для прикорма:
Выбор продуктов большой. Фруктов здесь нет, как можно заметить. Нужно определиться, с чего начинать. Что подходит конкретному ребенку. И внимательно следить за реакцией крохи. Хорошо, если мама может посоветоваться с неравнодушным педиатром.
И такой совет, думаю, будет нелишним:
Пюре из капусты брокколи как нельзя лучше подходит для прикорма грудничкам с 5-7 месяцев. Она не вызывает аллергии, содержит белок и много полезных веществ, нормализует работу кишечника, устраняет запоры у младенцев.
Брокколи готовят в пароварке 15 минут или варят на плите в малом количестве воде 10 минут, потом измельчают блендером.
Да - может быть.
Разные бывают и тыквы.
Чем более насыщенный цвет у тыквы, тем более вероятность аллергии на данный продукт.
Поэтому детям лучше покупать бледную тыкву.
Конкретный пример.
Я свою дочь начала кормить баночной тыквой ближе к году, но тут же столкнулась а проблемой аллергии.
Купила тыкву у бабушек, бледную и сама сделала пюре - аллергии не было.
Купила очень насыщенную ярко-оранжевую тыкву , опять посыпала аллергия на коже рук.
Вот вам и пример того, что и тыквы бывают разные.
Кроме того, не рекомендую баночное питание ( пюре из тыквы), так как при его приготовлении не известно какая была тыква и хорошо ли очистили ее от сердцевины.
