Вкусный и питательный ужин можно приготовить и за меньшее время. Антрекот толщиной 2.5 см. положить на раскаленную сковороду с растительным маслом и пожарить на средне-большом огне 5 минут на одной стороне и 3 минуты на другой. Пока жарится антрекот, положить две картофелины в микро на 7 минут. Пока суть да дело, покрошить пару огурцов и зеленый лук и укроп на салат, заправить его сметаной и солью. Посолить стейк и снять с огня. На тарелку положить стейк, почистить картофель и порезать на тарелку, рядом салат.всего готовки -10 минут.
второй вариант.
Куриную грудку порезать кубиками и обжарить, пока не поменяет цвет на матовый. Порезать и добавить шампиньоны, залить сливками, добавить соль перец, английский перец, кари. Сварить пачку рисовой вермишели, в глубокую тарелкую положить вермишель, сверху положить курицу с грибами. Очень вкусно питательно и полезно! Всего возни 20 минут. Если хотите- напишите из каких продуктов вам хочется сготовить ужин и я вам скину пару рецептов, идей и советов.
Поперчите, посолите,нарежде апелисины кругами,обрежте лишний жир.Потом все обмажте горчицей,не жалея её,и в рукав.будет сочно и вкусно,проверено на много птице.
А что конкретно Вы хотите из толстолобика приготовить?
Почистите, внутренности удалите, отделите голову, хвост и плавники - из них можно сварить уху - отменная получается! Тушку разрежьте на части поперек, натрите каждый кусок солью, обваляйте с муке, обжарьте в растительном масле. Готовую рыбу посыпьте рубленный укропом.
Еще рецепт: порежьте тушку довольно мелкими кусочками, уложите в банку слоями, пересыпая солью, соломкой нарезанным луком, черным перцем, сверху добавить подсолнечное масло. Употреблять можно через несколько дней, когда рыба просолеет.
Вообще пекинскую капусту можно готовить как и привычную нам белокочанную. По текстуре она более мягкая и сочная. Мне нравится в свежем виде, в салатах или просто с майонезом и чесноком. При термической обработке следует учитывать, что готовится она намного быстрее. А еще есть такая очень вкусная штука - кимчи, обязательно попробуйте.
Вкусный салатик:
маринованные огурцы, картофель отварной, маринованные грибы (очень хорошо опята), лук, заправляется подсолнечным маслом. Если добавлять зелень, то лучше всего укроп, он туда подходит лучше другой зелени
