"Ведьмак" - в первую очередь, но он, скорее всего, уже знаком. А если нет, то это история о мутанте, смысл создания и существования которого в защите людей от разных монстров, вот только в течении жизни он понимает, что люди и сами порой большие монстры, чем те, кого он убивает. Девять книг в саге.
"Летописи Разлома" Ника Перумова - достаточно большой цикл о молодом некроманте. Также и другие книги этого автора.
"Темный эльф" Сальваторе - собственно, про темного эльфа, то есть дроу. Изгнанника, за чьей головой охотятся все кому не лень. Цикл огромен.
"Принц терний" - только начала читать, но пока довольно интересно. Кажется, трилогия.
"Скилганнон Проклятый" Девид Геммел - о легендарном войне (ну конечно, они там все легендарные, потому что это относится к "героическому фэнтези". Тоже несколько книг.
"Убить некроманта" Макс Далин - про короля-некроманта, к кторому постоянно подсылают убийц или пытаются травить. Само собой, безуспешно, но книга очень мрачная и с кучей смертей тех, кто был этому королю дорог.