Как приготовить кекс "Мазурка" с сухафруктами и орехами?
1 ответ:
Потребуется:
2 яйца, 400 г смеси орехов грецких с сухофруктами, 0,5 ч л. разрыхлителя, по 6ст.л. песка и муки.
Приготовление:
нарезаем сухофрукты. Сахар и яйца смешиваем, кидаем муку и разрыхлитель, кидаем туда сухофрукты и орехи, мешаем. Накладываем в форму и ставим в духовку нагретую до 190С на 50 мин.
Читайте также
Для того,чтобы приготовить этот салат с кальмарами и орехами,вам нужно их почистить и отварить не более трех минут и тогда они будут мягкими.
Затем пока они остывают нужно обжарить грибы,соединив их с луком репчатым.
Орехи измельчаются в блендере или вручную.И одна часть добавляется к грибам,а вторая оставляется для украшения.
Сыр мы должны натереть мелко и добавить его к грибам.Кальмары режем красивой соломкой,и смешиваем с остальными компонентами,которые уже готовы.
Чеснок дробим и смешиваем с майонезом для заправки салата.
Вот какие продукты потребуются для салата и его приготовления:
Салат можно оформить порционно,украшаем его зеленью.
Я очень часто готовлю бисквитные рулеты и готовлю их по разному.
Хочу поделиться несколькими рецептами рулета со сгущенным молоком и орешками.
Рецепт № 1.
Для приготовления первого рецепта мне понадобиться: 7 яиц, 1 стакана сахара, сгущенное молоко - 1 банка, мука, сода - 0,5 чайной ложки, измельченные орешки - 1 стакан.
В густую пену сбиваю яйца, добавляю сахар, продолжаю сбивать чтобы появилась небольшая пенка от яиц, потом добавляю муку и соду.
Замешиваю тесто, выкладываю его на противень, и выпекаю 30 минут при температуре 180 градусов.
Как только рулет испечется, пока он горячий, мажу сгущенкой, посыпаю измельченными орешками, и быстро скручиваю. Даю остыть, лишь потом режу кусочками и кушаем.
Получаться очень вкусно и красиво.
Рецепт № 2.
Чтобы приготовить по второму рецепту рулет, мне понадобилось: 6 яиц, сахар - 1,5 стакана, мука, сода, сгущенка, орешки.
Белки отделяю от желтков.
Желтки сбиваю в густую пену, добавляю 0,5 стакана сахара, продолжаю сбивать.
Ставлю в сторонку.
В это время сбиваю белки, добавляю сахар, пока смесь не загустеет, как только сахар растаял и смесь загустела, добавляю муку, белок, соду.
Замешиваю тесто, выкладываю его на противень, предварительно положив на противень бумагу для выпекания.
Ставлю в духовку и выпекаю 30 минут при температуре 180 градусов.
Как только рулет испечется, вынимаю, на корж выкладываю сгущенку, посыпаю все измельченными орешками и скручиваю. Рулет красиво оформляю.
Получается очень вкусно.
Приятного аппетита, позитивного и хорошего настроения, а также, большой удачи.
