Каждая хозяйка сама знает свои проверенные рецепты.У каждой свои любимые и уникальные рецепты.Я напишу,что я использую для приготовления кулича и пасхи.
Для приготовления пасхи я беру:
- творог - 500 г.
- сметану - 3 ст.л.
- изюм без косточек - 100 г.
- сахарный песок - 1 ст.
- сливочное масло - 100 г.
Для кулича мне нужно:
- молоко - 250 мл.
- сметана - 3 ст.л.
- сливочное масло - 130 г.
- дрожжи (живые) 40 г.
- соль - щепотка
- яйца - 4 шт.
- сахар - 200 г.
- мука - 700 г.
- изюм без косточек - 100 г.
Для украшения кулича
- 100 г. сахарной пудры
- 1 яичный белок
- 1 упаковочка кондитерской посыпки.
Из указанного количества компонентов у меня получается 1 большой кулич, 1 средний и 2 маленьких.
Вот фотография моего кулича,пасхи и крашенных яиц в прошлом году:
Берете любые краски,акриловые или масляные ,какие у вас есть под рукой. Главное чтоб яйца были уже сваренные и желательно белые. Так как коричневато-желтые, дадут темноватые оттенки или и вовсе изменят цвет .Лучше белые! А там рисуете,все чего душа пожелает ;-)
второй вариант -яйца снова белые. берете скотч ,вырезаете фигурно звездочки или цветочки ,клеите на яйцо ,после плотно,но так чтоб скорлупа не треснула, обматываете любыми цветными нитками и в кипяток. Как вариант- в отвар луковой шелухи или свеклы. После варки ,капните чайную ложку уксуса в кастрюлю с яйками,чтоб цвет закрепился. После срежьте нитки и отклейте скотчевые звезды. Яйца готовы
Третий вариант- фломастеры и бездна фантазии.
Каждый год, в назначенную дату, в Иерусалиме и по всему миру, верующие ждут чуда - Схождения Благодатного огня перед Пасхой. В 2020 году Пасха выпадает на 19 апреля. Огонь сходит на лампаду Патриарха, находящегося в кувуклии, накануне этого дня, т е в страстную субботу. Получается, что это будет 18 апреля. Те, кто не может посетить Израиль в эти даты, ждут трансляцию по ТВ. В России обычно канал НТВ показывает прямой эфир из Храма Гроба Господня. Схождение Благодатного огня должно произойти накануне Пасхи. По Московскому времени примерно с 13.15 до 15.00 включайте канал НТВ и смотрите это чудо онлайн:
Мне запомнилось, как довольно давно (этот сюжет был показан по телевидению) Александр Григорьевич Лукашенко на традиционное православное пасхальное приветствие "Христос воскрес" скромно ответил - Спасибо. Думаю такой ответ будет всегда уместен.
Религиозные каноны не разрешают брать в церковь цветные яйца, в церковь берут на освящение только яйца красного цвета, красные яйца символ пролитой крови Иисуса , поэтому в пасхальной корзинке не должны быть яйца цветные, особенно зеленые, синие и с термонаклейками иконок. Освящать яйца других цветов не правильно, только красные.
