Техническая зрелость или спелость - это этап в созревании плодов, когда их можно употреблять в пищу и перерабатывать. Кроме технической спелости есть и биологическая спелость, в этот период созревают не только плоды, но и семена, которые пригодны к размножению. Определить техническую спелость просто, плоды и ягоды приобретают характерный сорту цвет, вкус, кислотность или сахаристость, их можно кушать.
Я тут форумы полистала, где народ обсуждает ягодные места. Ага, не так-то уж знатоки делятся своими "адресами" (тут у меня типа смайл "улыбка", который сейчас на БВ ставить нельзя). Ну, этих людей можно понять, они, скорее всего, ягоды продают.
Пришлось официальную информацию поискать. Для клюквы сезон где-то после десятого сентября наступает. Тогда выдается разрешение на сбор дикоросов. Ехать за нею нужно в те районы, где болот много. Именно на болотах хорошие урожаи клюквы бывают. Поэтому фигурируют в Интернете четыре района - Убинский, Венгеровский, Северный и Кыштовский. Здесь клюквы очень много.
#
От Новосибирска эти районы далековато, например, Кыштовский находится на расстоянии 570 километров по трассе и 430 километров, если ехать по прямой. Другие районы чуть ближе.
Но учтите, что на болотах много гнуса! Соответственно одевайтесь и пользуйтесь репеллентами.
Если честно, то не знаю "ремонтанная" она или как по другому называется,но у моей бабушке растет малина, вот она два раза за лето дает ягоды. И ягоды у нее очень сочные и сладкие.А вот что я узнал о вашей малине, думаю все токи тут не идет речь о том, что она дважды в год дает ягоды,как у моей бабушки.
Ягод, созревающих осенью очень много. У меня на огороде это виноград, черноплодная рябина, боярышник, барбарис, калина, шиповник, облепиха и ремонтантные ягоды: клубника и малина - их собираю до конца ноября. Они не такие сладкие как летом, но все равно приятно. В лесу созревают клюква, рябина. Из фруктов осенью поспевают яблоки, груши, сливы, айва. В это хремя начинают продавать хурму, гранаты, апельсины, мандарины. Осень очень богата урожаем разных, овощей, фруктов и ягод. Главное все сохранить, заготовить, чтобы сохранить их как источник витаминов, пектина, микроэлементов и других полезных веществ как можно дольше.
Дает. Но урожайность минимальная. У меня на первый год была крупная клубника, но очень мало. А вот на следующий год ждите хорошего урожая, если вы правильно ухаживали за растениями и если этому не помешает погода.
