Ежемесячно покупаем на рынке мясо^ свинину, говядину, курицу... Дома раскладываем на порции и в полиэтиленовых пакетаз помещаем в морозилку. И очень трудно позже, в замороженном виде понять - какое именно за мясо.
Кто поделится сорветом - как промаркировать пакеты, чтобы безошибочно определить, кто есть ху?
Ну, как вариант, можно маркером рисовать на пакете.
К примеру, если свинина, то рисовать пятак (то есть кругляш с двумя точками)
Если говядина, то рисовать рог (конус искривлённый))
Если курица, то рисовать перо (ну перо. Я даже не знаю как это объяснить. Допустим очень вытянутый овал, и по центру идёт стержень, который с одной стороны выходит за предела этого овала)))
Конечно же вы можете сказать, а не легче ли написать просто "свинина" или "курица"?! Разумеется легче, но рисовать просто прикольнее))
Я тоже раньше вечно путала вишни и черешни - а что, всё красное, мясо с косточкой и филе- всё как булыжник.
С тех пор беру большой чёрный маркер и пишу на бумаге:"Черешни", прикладываю к кульку , сверху-еще один пакет. Результат - надпись внутри: и видно, и не сотрётся,как в том случае, если на верхнем пакете написать.
Уже несколько лет использую средства Амвей для мытья холодильника как внутри так и снаружи, меня вполне устраивают, ну и стараюсь не запускать холодильник. Также периодически помещаю специальные средства в него - поглотители запаха, так надежнее.
А если что то пролилось, протекло - то предпочитаю сразу достать ящик или полку и промыть.
Высушить мыло быстро,вряд ли получится.Смотря на сколько он размяк.
Мыло можно положить в сухое место.Убрать его из ванной и положить на сухую поверхность и желательно так,чтобы на него падали лучи солнца.И место проветривалось.
А чтобы мыло не размакало до такой степени его не следует долго держать в мокрой мыльнице,мыльница не должна быть с водой.И мыло не стоит забывать держать в таком виде.
Можно попробовать высушить феном,но не горячим воздухом.
Чтобы котлеты были вкуснее в фарш необходимо добавить немного размоченного белого хлеба, натертую не мелкой терке сырую картошку, взбитый желток куриного яйца, немного мелко порезанного слегка обжаренного лука. И в фарш желательно добавить перед жаркой немного воды. Поверьте будет намного вкуснее чем просто из магазинного.Посолить и поперчить по вкусу. Можно добавить для аромата немного чеснока.
Способов и рецептов конечно же много, но я могу поделиться своим.. Я обычно кидаю все по вкусу, особых пропорций не соблюдаю. Первое - не нарезать слишком большими кусками мясо. Кинуть лаврушки, перец горошком, и залить уксусом тоже по вкусу. Туда кинуть сразу лук, все перемешать, добавить сахар, соль, перец. И обратно полить уксусом, и перемешать. Некоторые еще ложат пресс сверху, но я без этого обходился, и ставим на время в холодное место. Чем больше промаринуется, тем мягче будет. Хорошего отдыха Вам!!
Изобрели в Японии в 1973 году. Никакого мяса крабов там нет. Крабов для этого процесса не используют, поэтому их не надо для этого ни сколько. Это просто фарш из мяса белых рыб, чаще всего минтай, а так же многочисленные добавки вроде крахмала. Этот продукт заменяет дорогое крабовое мясо, имитирует его. В составе обычно: сурими (тот самый фарш из мяса белых морских рыб), крахмал, соя, вкусовые добавки, яичный порошок (заменитель белка), стабилизаторы, консерванты.
Иногда и настоящего то фарша нет - просто заменитель из сои - это ещё дешевле.
Приблизительная технология изготовления:
Мясо белых рыб перемалывается в фарш, в него добавляются вкусовые добавки и прочие составляющие, соль. Затем из фарша формируется тонкий пласт, который закатывается в плотный рулетик и рубится на отдельные палочки - вот примерно так.