Это касается исключительно ртутных градусников. Дело в том что у него на трубке по которой ходит ртуть есть пережим. Это сделано для того чтобы ртуть не скатывалась сразу после измерения температуры. Вот для того чтобы вернуть ее в колбу и приходится трясти градусник.
У нас есть несколько градусников:
- Ртутный. Ртутным мерить долго - не каждый ребенок выдержит, особенно малыши до года и 2-3 летние, которых порой сложно уговорить. Возьмем его показания как самые точные.
- Электронный. У нас 2 разных фирм - один замеряет минуту, погрешность сильная до 1 градуса, несмотря на частую замену батареи, второй замеряет 3-5 минут, в принципе равносильно ртутному, относительно него показания отличаются на 0.2-0.3 градуса. Плюс: его можно выхватить из под мышки, но нельзя разбить.
- Инфракрасный. У меня би велл, есть получше фирмы. Показание точно 100% при измерении в ушной раковине. При измерении на виске нужно приноровиться, термометр нуждается в уходе: своевременная замена батареи, обезжиривание датчика. Погрешность на виске до 0.5, если все правильно делать (не должно быть пота и т.д. в инструкции все описано). Измеряет считанные секунды.
При маленькой температуре, если нужно отследить субфебрил его лучше не использовать или измерять только в ушной раковине.
Вывод: последний самый лучший и быстрый (при большой температуре все равно никто не будет ждать пока поднимется еще на 0.2-0.5 градусов). Электроника может подвести (градусник нз держать дома надо).
Я не думаю, что я как-то уникально узнаю температуру воздуха на улице, многие так делают: я сначала заглядываю в интернет, а потом иду смотрю на градусник, который висит за окном на кухне, и самое интересное, что его показатели всегда более точные, чем то что показывают в интернете, особенно Яндекс-погода.
Кстати, у меня градусник почти такой как на Вашем фото, только с белыми наконечниками, без всяких наворотов, зато точный!
Нижний предел - минус 35 градусов Цельсия (вблизи точки замерзания ртути, немного выше ее, разумеется). Поэтому для измерения низких температур воздуха используются спиртовые термометры, а не ртутные.
Верхний предел определяется не ртутью, а качеством стекла и может быть от 500 до 600 градусов, для кварцевой оболочки - и больше. Но если над столбиком ртути убрать воздух, то верхний предел температуры сократится до 300 градусов (потому что при температуре 357 градусов ртуть закипает).
При одинаковой разрешающей способности и при одинаковых условиях окружающей среды бытовой ртутный термометр будет точнее бытового цифрового. Это объясняется тем, что ртуть имеет линейный коэффициент теплового расширения. Показания термометра представлены в виде столбика ртути определенной длины. Налицо прямое преобразование температуры в показания, поэтому изготовить термометр с хорошей точностью и повторяемостью показаний не представляет никаких трудностей. В цифровых термометрах в качестве датчиков температуры применяется нелинейный элемент(резистор, полупроводник, термопара), электрические характеристики которого изменяются под воздействием температуры. Температура в датчиках преобразуется в электрический сигнал, обрабатывается, а затем преобразуется в температуру. Налицо как минимум два преобразования, поэтому ошибок и нестабильностей будет больше. Несмотря на это в большинстве стран мира бытовые ртутные термометры запрещены. Россия является исключением, более того США до недавнего времени поставляла нам ртутные термометры .