Для приготовления этого блюда будут нужны четыреста грамм тыквы, банка сгущённого молока, две больших ложки коровьего масла, сто грамм грецких орехов, двести грамм зефирчика, сто грамм коксовой стружки. Нарежем зефир на небольшие кусочки и перемешаем с маслом и сгущёнкой. Поставим на водяную баню и варим до тех пор, пока зефир не растворится. Нарежем тыкву на куски, запечём в микроволновой печи и сделаем из неё пюре. Грецкие орехи порубим и вместе с тыквенным пюре добавим смесь зефира, сгущёнки и масла. Хорошенько перемешаем и поставим на огонь. Варим до загустения пятнадцать минут до приобретения консистенции сметаны. Положим эту массу в формы для кексов и оставим в покое до полного остывания. Когда нуга застынет, вынем из формы и обваляем в кокосовой стружке. Положим нугу на плоскую тарелку и угощаемся. Приятного аппетита!
Необходимо сначала сварить порезанную кубиками тыкву до мягкости, воду слить, но не выливать. Тыкву измельчить, лучше блендером. В эту массу добавить по вкусу сахар, можно ванильный сахар, развести до жидкой консистенции водой, в том числе и той, в которой тыква варилась. Поставить на огонь и , когда закипит, влить струйкой разведённый крахмал. При этом не переставать размешивать, чтобы крахмал не осел. Как станет густеть- кисель готов. Пить лучше остывшим, так вкуснее.
Масло растапливаем.Добавляем муку,перемешиваем и держим на медленном огне,пока мука не станет золотистого цвета.Затем смешиваем сахар с молоком и кипятим.Далее вливаем сироп в муку и одержим на огне ещё 15 минут.Остужаем и сформировываем шарики.Турецкая халва готова.Приятного аппетита!
Для приготовления будут нужны 250 грамм тыквы, 3 больших ложки сахарного песка, 1 яйцо, 1 стакан муки, 1 маленькая ложка разрыхлителя, щепоточка поваренной соли, 250 миллилитров молока, 3 больших ложки растительного масла, 0.5 маленькой ложки корицы.
Сначала промоем и просушим тыкву. Срежем с неё кожуру, нарежем на небольшие куски и в специальной миске отправим в микроволновку на 10-12 минут. Размягчённую в микроволновке тыкву измельчим блендером до состояния пюре. Отставим тыквенное пюре в сторонку и дадим немножко остыть.
Теперь сделаем тесто. В миску поместим сырое яйцо, насыпем щепоточку поваренной соли, сахарный песок и миксером хорошенько взобьём до посветления и пышности. Насыпем просеянную муку, разрыхлитель, вольём молоко комнатной температуры и присоединим остывшее тыквенное пюре. Нальём растительное масло, насыпем корицу и всю смесь взобьём миксером до состояния гладкого, без комочков теста.
Вафельницу мини-гриля смажем растительным маслом. Разогреем гриль до температуры чуть ниже максимальной, равномерно нальём в вафельницу тесто и выпекаем примерно 4 минуты.
Через 4 минуты получим очень нежные и ароматные тыквенные вафли. Приятного аппетита!
Чтобы приготовить это блюдо, понадобятся двести грамов муки, две болших ложки коричневого сахара, полторы маленких ложки разрыхлителя, четверть маленкой ложки намолотой гвоздики, половина маленкой ложки мускатного ореха, половина маленькой ложки корицы, четверть маленькой ложки имбиря, двести пятьдесят миллилитров молока, щепотка поваренной соли, одно куриное яичко, три четверти стакана тыквенного пюре, две больших ложки растительного масла, немного кленового сиропа.
В большую ёмкость насыпем двести грамм муки, две больших ложки коричневого сахара, полторы маленьких ложки разрыхлителя, щепотку поваренной соли, четверть маленькой ложки намолотой гвоздики, половину маленькой ложки мускатного ореха, половину маленькой ложки корицы, четверть маленькой ложки имбиря и перемешаем. К этой сухой массе добавим одно куриное яичко, три четверти стакана тыквенного пюре, вольём двести пятьдесят миллилитров молока, две больших ложки растительного масла и венчиком хорошенько перемещаем.
Сковородку как следует разогреем, и обжарим панкейки с обеих сторон до румяности. Сложим панкейки в тарелку, польём кленовым сиропом, обсыпем коричневым сахаром и подадим на стол. Приятного аппетита!
в первую очередь что приходит в голову это оладьи, так как тыква если зрелая сама по себе сладкая, то они и без сахара получаются сладкими. Состав такой тыква 450 г уже очищенной, мука 3 ст.л. с горкой, соль и два яйца. Тыкву трем на мелкой терке, все смешиваем и жарим на сковороде. Более подробно здесь.
Еще можно спечь тыквенный пирог тыква 250 г уже очищенной, сахар 250г, мука 250г, масло растительное 125 г, ваниль или корица по желанию, щепотка соли, яйца 2 шт, разрыхлитель 6г. Тыкву трем на мелкой терке, все хорошо перемешиваем, выкладываем в форму и выпекаем в духовке при температуре 180 г, около 20 минут (время зависит от размера формы) более подробно и с фото здесь.