Здравствуйте! Конфеты для диабетиков отчасти схожи с диетическими. Можно купить специальный сахарозаменитель (продаётся в специальных отделах в магазинах).
Вот пример рецепта:
Ингредиенты:
-яблоко
-сахарозаменитель ( по вкусу, я беру 2-3 таблетки, смотря по спелости яблока)
-какао (я всегда беру обычный российский- по вкусу, чем больше, тем горче будет)
-масло (20-30 г)
Готовка:
- Делаем глазурь. Берём масло, топим его в небольшой кастрюльке, добавляем к нему какао и помешиваем до полного растворения. Добавляем сахарозаменитель. Ждём пока он растворится, убираем с огня. Если глазурь получилась сильно густой, добавьте немного холодной воды, совсем немного.
- Натекаем яблоко на мелкой тёрке, отжимаем от сока. Мяготь можно скатать в маленькие шарики. Если не сливаются, можно добавить совсем немного крахмала.
- Катаем шарики из мяготи яблок и окунаем в глазурь. Выкладываем на досточку, застеленную бумагой для выпечки. И убираем на пол часа в морозилку. Конфеты готовы. Приятного аппетита!
Драники любят все в моей семье, но из-за высокой жирности готовлю их нечасто. Рецепт очень прост:
6-8 картофелин натираем на терке (я люблю помельче), солим, перчим по вкусу, сюда же трем луковичку, добавляем 1 яйцо и 3 ст.л. муки - это классика.
Я же немного изменила рецепт и теперь к картофелю добавляю еще и кабачок, так же натерев его на терке. Драники становятся более нежными. Стараюсь брать примерно по 50 % картофеля и кабачка.
Рекомендую перемешанную смесь поместить в дуршлаг, чтобы стекал излишний сок. И жарить драники нужно на разогретом масле сразу, как всю смесь перемешали.
Обязательно приготовьте соус к драникам из сметаны, чесночка и зелени. Приятного аппетита!
И то и другое блюдо готовится из картофеля. Это единственное, что связывает драники и цеппелины. На этом сходство заканчивается.
Драники это картофельные оладьи или блины.
Цеппелины это большие отварные или жареные картофельные клецки (пельмени, пирожки) с мясной, грибной или творожной начинкой. В качестве теста выступает картофель. Очень вкусное блюдо. Смотрите здесь несколько рецептов цеппелинов.
Драники без картошки , это как яичница без яиц.Так ,что драники без картошки совсем не возможны!
Гаспачо – это холодный суп из томатов, который служит прекрасным средством для утоления жажды. Вариаций приготовления гаспачо великое множество, поэтому нельзя сказать, что один рецепт будет правильным, а другой нет, все зависит от индивидуального вкуса. Классический рецепт гаспачо включает в себя помидоры, болгарский перец и огурцы в равных пропорциях, лук, чеснок, оливковое масло для заправки, сок половинки лимона, соль и перец по вкусу. Некоторые добавляют в гапачо тимьян и черствый хлеб, порезанный кубиками, от этого классический гаспачо не становится хуже.