Я всегда на новый год салаты заправляюсь перед подачей на стол и не весь сразу. Таким образом салат дольше простоит.
Если готовлю курицу или утку в духовке, то остатки можно использовать для запеканки на следующий день. Во первых это занимает не так много времени и всегда очень вкусно. Стоит уложить слоями картофель, курицу,лук, помидоры,сыр (кстати сыр и помидоры могут быть со стола) в форму и отправить в духовку.
Так же из остатков курицы може сварить суп. Что после тяжелой пищи съединой ночью будет самое то. Сначала проварить кости курицы или утки для бульона. Потом добавить картофель ,клецки и курицу и суп готов. Взяла в заметки от Джеймса Оливера.
Если готовлю манты, то на следующий день их можно пожарить. И вид сразу освежиться и вкусно.
Фрукты порезанные можно измельчить и заправить йогуртом. У нас появиться фруктовый салат.
Вот пожалуй все мои секреты.
Для этого блюда вам понадобятся следующие продукты:
С ананаса и кукурузы надо слить сок. Курицу отварить и нарезать кубиками. Затем соединяем все ингредиенты и приправляем майонезом. Потом на блюде из салата формируем тело и голову овечки. Лапки и ушки делаем из твердого сыра. Из моркови вырезаем звездочки, а из укропа делаем травку.
Форма в виде овце ежегодно используется на Пасху - называется Агнец. В ней можно испечь кекс с цукатами, изюмом, орехами, посыпав сахарной пудрой, можно просто сделать творожного ягненка, присыпав его синей кокосовой стружкой.
Очень легко сделать салаты в форме овечки - на фото и Мимоза, и простой салат с крабовыми палочки, и обыкновенный с тертым сырком и паштетом. И даже просто яйца с маслинами - при чем из куриного получатся большие овечки, а из перепелиных - малыши-ягнята. На последнем фото, кстати, овечки сделаны из отварной цветной капусты и маслинок. Так же можете сделать и пюре.
Я делала салатик" морская звезда" огурчик свежий режешь на пять частей вдоль,выкладываешь на тарелку в форме звезды,следующий слой- отварной тертый картофель,на него мелко порезаная красная рыба,потом мелко порезанный лучек,дальше слой майонеза,потом мелко порезанный соленый огурчик,следом,натертое на терке яйцо и мелко порезанный свежый огурец.Потом взяла кусочек филе семги, разрезала его на десять частей и накрыла салат.Украсила консервированной кукурузой.
Для приготовления этого вкусного салата вам понадобятся следующие продукты:
Потом проделываем следующие действия:
На фотографии видно как это блюдо выглядит в готовом виде. Рыбу нужно брать красную и желательно чтобы кусочки были по крупнее, так легче сформировать мешочек.
