Сколько может храниться в холодильнике размороженная горбуша?
11 ответов:
Читайте также
Чтобы рыбка не пригорала в духовке ее можно приготовить на овощной "подушке". Смазать противень растительным маслом, выложить кольцами лук, а сверху положить тертую на крупной терке морковь.А уже потом положить рыбу, фаршированную или просто потрошеную, посолить, поперчить на свой вкус.
Сверху полить лимонным соком или положить дольки лимона. И во внутрь можно и в прорези по бокам и сверху,это на ваше усмотрение.
Зато в результате вы получите и вкусную рыбу и гарнир из овощей (лука и моркови).
Кроме моркови и лука можете добавить брюссельскую или цветную капусту, помидоры, лук порей, болгарский перец и прочие овощи.
Либо приготовить рыбу запеченную в фольге.Хоть с овощами, хоть без.Вот только фольгу предварительно нужно смазать растительным маслом.По-крайней мере я делаю именно так.
И рыба никогда у вас не пригорит и не прилипнет.
Куркума – супер-специя, придающая блюдам кроме великолепного вкуса и запаха, еще и красивый золотистый цвет.
В отличие от Востока, где эта специя занимает одно из первых мест, у нас она только набирает популярность, так что немногие знают, куда ее можно добавлять и в каком количестве.
Несмотря на столь яркий цвет, куркума обладает достаточно мягким вкусом и самостоятельно в блюдах практически незаметна, поэтому ее чаще всего комбинируют с другими приправами. Например, в смеси карри для овощей, мяса и рыбы, или добавляют в горчицу для придания ей красивого цвета, в супы и салаты.
Можно использовать куркуму при приготовлении бобовых или птицы, яичницы или омлета, жареного картофеля, капусты или спаржи, добавлять в чай, смузи и различные напитки.
А какой получается плов, если в процессе приготовления посыпать его куркумой - сказка.
А для получения максимальной пользы от куркумы, ее следует сочетать с черным молотым перцем, это улучшает ее усвоение, делает более эффективной.
