Всё зависит от вашего вкуса, какой вам больше будет по душе? Красный или белый, а может быть жёлтый, сладкий или горький, маленький или огромный?
Но в любом случае советую не зацикливаться на одном сорте и посадить на разных грядках 3-4 сорта лука...
Вот могу вам предложить на выбор некоторые сорта:
<h1>Ред Барон</h1>
Округлые, но плоские и плотные луковицы, где-то 50-70 грамм. Тёмно-красная окраска.
<h1>Стурон</h1>
Крупная и округлая луковица, около 150-180 грамм. Жёлто-коричневая окраска.
<h1>Сноуболл (Сноустар)</h1>
Крупная и округлая луковица, около 145-160 грамм. Белая окраска
<h1>Турбо</h1>
Круглая луковица около 80 грамм. Коричневого цвета.
<h1>Центурион F1</h1>
Средняя луковица, где-то 65-80 грамм.
<h1>Штуттгартер ризен</h1>
Крупная, плоско-округлая луковица, около 150-180 грамм. Жёлто-коричневая окраска