Question

Чем хорошее дорогое подсолнечное масло отличается от "бюджетного"?

Answer 1

Никто не гарантирует, что в составе подсолнечного масла нет примеси пальмового и нет каких других вредных составляющих. Поэтому, каждый должен сам "выкручиваться" и определять качество масла.

С ходу в интернете не нашел для России, но для Украины нашел:

Подсолнечное масло. Экспертиза состава и качества.

Также, расскажу небольшую историю на эту тему.

Когда работал на электротехническом заводе (начало 2000-х), был случай, обратился к заводу кооператив с просьбой продать отработанное трансформаторное масло, которого у нас набралось около 700 кг. Директор поинтересовался по своим каналам и выяснил, что кооператив занимается разливом и упаковкой разных продуктов и, в том числе, подсолнечного масла. Подумал, подумал директор и ... отказал кооперативу. Директор наш был "старой закалки" и понимал, что деньги в данной ситуации, не главное. Кстати, кооператив продавал низкосортное масло по самой высокой цене! Вот кто заподозрит, что дорогое масло окажется "левым" или даже фальсификатом.

Ну и, в дополнение. В любой типографии бывают заказы, когда просят отпечатать "этикетку, вот как на этой бутылке (упаковке)". И печатают.

Так что, никаких гарантий качества никто не даст. Обращайте внимание на самочувствие организма после употребления той или иной марки продукта и выбирайте тот, который вам наиболее подходит.

И еще дополнение. Недавно в магазине увидел лимонад по цене 46 рублей. Стал сравнивать составы его и лимонада по 18 рублей - одинаково! Тот же вредный аспартам и прочая химия. Ладно, пытаюсь найти производителя и ... ну да, мелкими буквами, Краснодарское "ООО ...". Ну чо, кризис! Краснодарскому краю очень нужны деньги...

Answer 2

У меня есть предположение, что подсолнечное масло по акции (дешевое) продается возможно не подсолнечное масло, а пальмовое масло. Причем определить так скажем не вооруженным глазом не возможно, а на вкус какое то оно не такое. Зато похоже на пальмовое масло. Я уже писал, что человечество в будущем погубит жадность, алчность и зависть. Благодаря этим качествам люди и бадяжат продукты. И выдают одно за другое.

Лет этак 10 назад слышал я историю как поднять бабосы. Бадяжится низкокачественный продукт по упаковкам например майонез. Печатается упаковка известного товара популярного и в дальнейшем контрафактный товар развозится по магазинам дешевле чем оригинальный товар. Вот почему один и тот же товар может отличаться по вкусу.

Answer 3

я думаю разница есть только между магазинным и сельским домашним. а так какое оно не было фирменным и дорогим платить только за брэнд будем

Answer 4

Да ничем не отличается. Показатели и технология одна и та же. Пока ничего нового не изобрели. Бывает производитель держит старую дорогую раскрученную марку, и на этом же оборудовании запускает новую дешевую. Обратите внимание на этикетки. Название разное, а производство в одном и том же цехе.

Answer 5

Расскажу, как делаю я. Прихожу в магазин и выбираю самое дешевое растительное масло среди имеющегося ассортимента. Так покупаю уже давно. Раньше пользовалась и "Злата" и "Золотая семечка", а сейчас перешла на продукцию подешевле. Разницы вообще не вижу никакой, кроме как разницы в цене.

Answer 6

Нам в конце войны когда паек давали, никто не задумывался, хорошее масло или плохое. Просто кушать хотелось. Значит, вывод. Никакой разницы нет. Просто одно масло испаряется лучше. Другое хуже.

И есть масло для салата, но оно более пахучее. На рынке обычно покупается. Натуральное.

Answer 7

В чем конкретно разница - не скажу, не химик, но в этом году, так сказать, на своей шкурке почувствовала разницу. Делал на зиму салаты, купила масло очень не дорогое, в Дикси. Как пошли у меня банки вскрываться! Думаю, да что ж такое!? Потом посмотрела на одну банку и вижу - на дне образовался какой-то серый осадок. Попробовала я его отмыть, а он не отмывается! Как пластилин прилип!Еле отодрала! Вот и сэкономила!))

Answer 8

По идее должно отличаться составом

Но может и не отличаться составом, а отличаться только наклейкой и ценой

У нас сейчас не поймешь

Цена вообще не гарантия качества

Но дешевое - точно из пальмового масла

А дорогое - как повезет, может только наполовину

Но самая большая циничность - делать продукты из дешевого пальмового масла))

Идентификация и фальсификация растительного масла

Да сейчас с этими технологиями и хорошее масло то страшно брать

Answer 9

Ничем не отличается. Только рейтингом фирмы-изготовителя, которая зачастую для людей является олицетворением качества производимого продукта. Существует огромное количество производителей подсолнечного масла. Но всё это масло на вкус практически одинаковое (отличается только рафинированное и не рафинированное подсолнечное масло). Поэтому нет смысла покупать дорогое масло, вполне подойдет и бюджетное.