Лучше, разумеется, это сделать при помощи специальной машины, отдельной или сразу в кофе-автомате, но можно обойтись, если не нужна стойкая пена, и обычным маленьким ручным "молоковзбивателем". Им можно сделать лёгкую пену прямо в чашке.
Домашнее молоко и фабричное? В чем разница?
5 ответов:
Домашнее молоко - молоко из под коровы. Только сдоенное оно тёплое, пенистое, жирное со сладковатым привкусом.
Дальше хозяйка его прогоняет через сепаратор, чтобы снять сливки. Но в домашних условиях полностью этого сделать нельзя, поэтому сверху постоявшего молока образуется шапочка из сливок. И даже после снятия сливок молоко остаётся достаточно жирным и со сладковатым вкусом. Если хозяйка хорошо ухаживает за коровой никаких посторонних запахов у молока не будет.
Для обеззараживания домашнее молоко кипятят.
Фабричное молоко - "кот в мешке".
Во первых собрали молоко от разных коров, всё смешалось, получилась какая-то усреднённая жирность.
Дальше прогнали молоко через сепаратор. После промышленного сепаратора обычно сливок в молоке не увидишь.
Следом молоко подвергается всяким отчисткам и доведению до стандартной жирности (подозреваю, что с помощью обычной воды).
Затем стерилизация или пастеризация (убивается всё так, что молоко пропадает, а не сквашивается, т.е. остаётся молоком, только горьким).
Молоко поступающее в магазин с фабрики уже не имеет вкуса домашнего, даже если с повышенной жирностью.
Но все эти этапы на молокозаводе как самый лучший вариант. Ведь для увеличения прибыли часто используется сухое молоко. И ни кто не гарантирует, что добавка сухого молока не будет присутствовать в цельном молоке. Есть достаточно много ухищрений, как сделать продукт более дешёвым и более привлекательным для покупателя, т.е. как обмануть покупателя.
И ещё одно, чем больше молоко проходит всяких обработок, чем больше времени проходит от его сдойки до потребления, тем больше полезных веществ оно теряет. И этим оно тоже различается.
Читайте также
Смыть пятно от мороженного или от молока можно тёплой водой. Если пятно находится на одежде длительное время, тогда следует замочить одежду в тёплой мыльной воде. Очень хорошо помогает хозяйственное мыло.
Также, удалить пятно от молока и мороженного можно благодаря глицерину и нашатырному спирту. Нужно смешать небольшое количество глицерина с водой, добавить нашатырного спирта, этой смесью нужно смочить на некоторое время одежду, на которой есть пятна от молока и мороженного, потом смыть тёплой водой.
Такой способ больше подойдёт для цветной одежды.
Можно пятно немного намочить нашатырным спиртом, а потом одежду постирать в тёплой воде с добавлением порошка или мыла.
