На Новый год 2018 актуальны все салаты, которые можно выложить с закусок можно приготовить в виде отпечатка лапы собаки уже есть ответы на проекте в соответствующей теме. Там же можно посмотреть шаблон с принтом из отпечатков собачьей лапы.
Чтобы готовить конкретный салат, надо знать ингредиенты.
Сделаем салат из следующих продуктов в составе:
- сыр - 70 грамм,
- яйца - два штуки,
- лук репч. - одна головка,
- яблоко - одно,
- орехи грецкие - половина стакана,
- майонез - 100 грамм.
Салат приготовим слоями.
Сначала следует нарезать очищенный лук мелко. Чтобы не было горечи и запаха лука, следует замариновать. Заливаем чашку с луком кипятком, влив чуть-чуть уксуса и подсладив небольшим количеством сахара.
Пусть лук побудет в кипятке 10 минут.
Чтобы не заливать кипятком лук, можно взять красный сладкий лук.
Слив воду, промыв прохладной водой лук, его выкладываем на блюдо, повторяя очертания отпечатка лапы собаки.
Далее выкладываем яичный слой. Отварные яйца измельчаем при помощи терки или мелко шинкуем.
После слоя яиц выдавливаем майонезом линии, чтобы получилась "сетка".
Следом за майонезом - яблочный слой. Почистим кожицу, натираем мякоть яблока. Чтобы мякоть не стала коричневой, взбрызгиваем сок лимона. За яблоками слой майонеза сеточкой.
Далее идет сырный слой. Лучше всего сыр измельчить тщательно, при помощи мелкой терки.
Сверху будут измельченные грецкие орехи (их можно мелко порубить/растолочь или воспользоваться кухонной техникой):
В завершение, украшаем салат. Чтобы показать подушечки собачьих лап, подходят порубленные мелко оливки (можно взять любой другой продукт).
Для "пальцев" - колечки оливок:
И шаблон, чтобы ориентироваться, как придать форму салату.
Приятного Нового года!