В Сибири и на Севере этот способ давно известен. В Новосибирской обл. берут флягу(40л) браги и кидают её в огород. Зимой, еств-но. На неделю. другую. Затем открывают флягу и ломом побивают лед. В середине ёмкости скапливается драгоценная влага мощностью 60-70 град. в количестве примерно 5 литров. А на северах, где пили исключительно спирт, в его отсутствие покупали водку, выливали в 3-х литровый бидон, и за окно. А там минус 40 разлагает 40 град. на воду и почти спирт.
В других странах самогон делают, и в разных странах делают по разному, со своими особенностями, так же как и свои национальные алкогольные напитки. Виски в США считается у нас самогон, только Американским. В Мексике Теккиллу делают в кактусе, или используют кактус для варения самогона. Так же самогоноварение зависит от того что будет использоваться за основу, соответственно это то, что находится в избытке в той или иной местности.
А вопрос то слямзин))
Ладно, может ведь и бабушка гнать)
У меня мама была замечена за этим делом. И так удивила, надо сказать: когда отец был жив, она первая гоняла его за это дело и все скандалы в доме были на почве редкого его выпивания. А тут сама...
Оказывается, это у нее для деревенских подружек (недавно переехала из города в деревню и сдружилась там со всеми тётками и подпаивает их из дружеских побуждений)).
Так то вот.
Я как то (по началу с непривычки) все ее "заготовки" вылила и отругала за такое дело (я тогда после 3 - х лет переехала в родительский дом) больше она там не ставила, но мы как то с мужем (тогда я еще замужем была) приехали к ней и опять нашли несколько больших бутылок с разовыми медицинскими перчатками на горлышке)) я забила а муж мой (тот еще кадр)) вечером сделал вид что пошел пройтись а сам пол бутыля куда то перелил и разбавит водой)) в город с собой привез и всех друзей угостил а потом когда правда всплыла, он сказал что спас тётю Валю от пьянства (хотя она сама ни пьет)))) "Чем больше выпьет комсомолец - тем меньше выпьет хулиган")))
А разве это можно как-то узнать в домашних условиях?
Я по рекомендациям знатоков при первой перегонке вообще ничего не отбираю - ни головы, ни хвосты. Наоборот, перед нагреванием браги вливаю в неё хвосты от предыдущих вторых перегонок. Так за несколько раз набираю десятилитровую бутыль спиртосодержащей жидкости крепостью порядка шестидесяти градусов или чуть ниже, а потом наливаю в аппарат десять литров родниковой воды (кстати, брага у меня тоже готовится на такой воде) и выливаю туда десять литров из бутыли. Начиная вторую перегонку просто отбираю первые поллитра голов. Как говорят, в этой дозе больше всего ядов, которые употреблять точно не стоит, но можно использовать для приготовления лекарственных составов для компрессов и протираний. У меня на предыдущей работы соседи просили принести головы для этих целей. Предлагали даже денег за это, но я отказался - всё равно самом некуда использовать. Разве что в качестве жидкости для разжигания костра под шашлычок на даче. Но потребность в этом возникает не часто и расход не большой, поэтому пара литровых бутылок у меня стоит в шкафу про запас - вдруг кому-то из родственников или друзей понадобится.
Что касается хвостов, то там всё просто - как только градус снизился до сорока, можно подставлять другую тару и гнать ещё до тридцати. Вот, полученную 30-40-градусную жидкость я потом и заливаю в аппарат перед первой перегонкой браги. Это позволяет что-то ещё выжать оттуда и повысить крепость получаемого самогона.
Можно, конечно. Но выход готовой продукции будет очень мал. В самом боярышника мало сахара, поэтому винным дрожжами просто не из чего делать спирт, который Вы и пытаетесь извлечь из сусла. Если Вас устраивает получать стакан самогона из ведра боярышника, то приступайте немедленно, ибо Новый год совсем близко!
