Морковный сок положительно влияет на почки, печень, железы.
Свекольный помогает оздоровить кровь, можно пить при интоксикации организма.
И там, и там много витаминов. Да и есть нужно все, только в небольших количествах.
Ну, а какой вкуснее, тут дело каждого
Свежевыжатые соки стимулируют обмен веществ.Нельзя пить их литрами,но по стакану в день вполне полезно.
Единственное, что соки нужно готовить из экологически чистых фруктов и овощей.Если там нитраты и другая химия, Ваш организм получит ударную дозу этих веществ.
Существуют правила, которые желательно соблюдать:
- Нужно пить сок сразу после приготовления.А вот свекольный сок нужно поставить сначала на 2 часа в холодильник, а уж потом пить.За это время происходит разрушение вредных веществ.
- Пить сок нужно за полчаса до еды.Если пить его после еды, он вызывает метеоризм.
- Свежевыжатый сок агрессивно воздействует на зубную эмаль.После того, как Вы выпили сок, нужно прополоскать рот чистой водой.
- Свекольный и морковный соки лучше не пить в чистом виде, а добавлять их во фруктовые соки.
Вообще, свежевыжатые соки довольны полезны для организма человека. Они помогают избавиться от шлаков, содержат массу витаминов и микроэлементов,улучшают настроения, повышаю иммунитет.
Всем. Мне вообще свекла нравится, чуть не единственное разрешенное "излишество" при послеоперационном периоде у меня было. Вообще свекла в любом виде, не только как сок полезна всем у кого истощение после заболеваний и операций, я ее (свеклу) в таком качестве и употреблял. Кстати, для крови это чуть ли не лучший сок изо всех сырых. Пьется он до еды, я три раза ел - три раза соответственно и пил. Да, и как очищающее средство свекольный сок очень хорош для печени и почек.
Там, конечно еще масса всяких витаминов и минеральных веществ, но в такие нюансы я не углублялся. :)
В сортах свеклы не разбираюсь, беру то, что есть в магазине. Свеклу не варю, а мою, промокаю бумажным полотенцем, заворачиваю в фольгу и запекаю в духовке час с небольшим при температуре 200 градусов. Стараюсь брать небольшие корнеплоды, если не получается - разрезаю надвое. При таком способе готовки свекла получается очень сочной, ничего не вываривается, не меняется цвет. И кастрюлю отмывать не надо.
Насколько я знаю его сначала нужно прокипятить, потом остудить и оставить на ночь в холодильнике. Принимать (желательно 3 раза в день) по-немногу (1/3 стакана примерно) так как он очень хорошо слабит.
Как вариант безвредного слабительного для детей очень неплох. Его не следует принимать людям с хронической диарей и пониженным давлением.
Данный сок избавит вас от токсинов и шлаков и повысит иммунитет.