Чай растет во многих странах - в Китае, Средней Азии, Индии, на Кавказе и т.д.
Чай может быть дикорастующим и культивируемым искусственным путем. Тот чай, который мы пьем, изготовлен из самых молодых листочков, не успевших огрубеть. Специальные люди (сборщики) собирают его и сушат. Причем листья собирают только вручную.
Так как молодые побеги чая регулярно обрезаются, то цветет чай очень плохо и семена практически не дает. Плоды-коробочки созревают в зимнее время, в них находятся шарики семян, дающие молодые побеги. Чай не рассаживают черенками, а высеивают и рассаживают рассаду. И зеленый и черный чай растет на одном кусте, отличия между ними в технологии сушки.
Заваривать можно, и пить можно, почему бы и нет? Насколько это будет вкусно и полезно не скажу, но чисто технически никто не сможет остановить вас в проведении столь увлекательного эксперимента. Для пущей оценки вкусовых качеств такого напитка потребителями вы можете сказать, что это очень древний рецепт оздоровительного чая. Что им угощали только царских особ. Думаю после этого никто из них не скажет что получилось невкусно.
Действительно, чай необходимо выпивать именно свежезавренным. Это касается именно черного, желтого и красного чая, а вот что касается зеленого чая, то его можно заваривать неоднократно.
Тем не менее выпив крепкого черного чая, вполне можно получить неприятное чувство тошноты.
А во есть любители, особенно среди зеков, пожевать сухой черный чай (ну имеют они к этому пристрастие), так они иногда от такого "чаепития в Мытищах" иногда просто теряют сознание. Вот ходил человек, активно двигался, оживленно разговаривал и вдруг - бах - и лежит в обмороке.
Чай, особенно хороший, усиливает естественное желание психики - т.е. если хотите спать, он поспособствует засыпанию. Если же хотите бодрствовать, зеленый чай придаст ещё большей бодрости.
Так что ответ на Ваш вопрос - ОЧЕНЬ МНОГО надо выпить зеленого чая - около 2 литров. Тогда большое количество чайного кофеина (тиабромин) принудительным образом ускорит пульс, что не желательно даже для активной ночной деятельности ) - но заснуть при всем желании не сможите )
Черный чай пьют в течение 15-20 минут после заваривания, затем он начинает выделять вредные вещества, придающие ему горечь - такой чай пить нельзя. Зеленый чай, наоборот, можно заваривать до трех раз, и вторая заварка даже вкуснее и полезнее, чем первая. В заваривании зеленого чая есть свой нюанс: его нельзя заваривать крутым кипятком, иначе чай будет горчить, вкус станет резким и неприятным (добавлю, что из-за этого многие и не любят зеленый чай - просто не знают таких тонкостей). Зеленый чай лучше заваривать, когда вода остынет до 75-80 градусов, тогда и вкус чая раскроется по-настоящему - он будет насыщенным, но не резким, а нежным и мягким.
