Грудинка в мультиварке, рецепт?
1 ответ:
Для приготовления такого блюда будут нужны восемьсот грамм грудинки из свинины, шесть долек чеснока, четыре листочка лаврового листа, по щепоточке поваренной соли и чёрного свежемолотого перца.
Восемьсот грамм грудинки из свинины хорошенько промоем и просушим бумажным полотенчиком. На шкурке грудинки в нескольких местах сделаем разрезы. Шесть долек чеснока очистим от шелухи и нарежем на кружочки. Четыре листочка лаврового листа наломаем на мелкие частички. В тарелку положим кружочки чеснока и наломанный лавровый лист. Поваренную соль и чёрный перец положим в миску и хорошенько разотрём до состояния однородности. Промажем хорошенько этой смесью мясо и в разрезы на шкурке засунем кружочки чесночка и наломанный лавровый лист. Завернём мясо в фольгу и уберём на двадцать минут в сторонку. Через двадцать минут, положим грудинку в ёмкость мультиварочного комбайна и включим программу выпечка на два часа. Через два часа, дадим грудинке пятнадцать минут остыть, нарежем на куски и на тарелке подадим на стол. Приятного аппетита!
Читайте также
Лимонная запеканка в мультиварке получается ароматной, очень вкусной. Ее можно приготовить детям, или к чаю, подать на праздничный стол.
Возьмем по этому рецепту для лимонной запеканки продукты: творога - 350 г, три яйца, один (или меньше) стакан сахара по вкусу, масла сливочного 50 - 100 г, сметаны (можно взять 20%) - 400 г, один стакан манки, разрыхлителя пару чайн. ложек, немного ванильного сахара, цедру одного лимона.
Возьмем яйца, добавляем сахар. Растираем и взбиваем до пышности с пеной при помощи миксера.
Творог растираем с маслом, сметаной. Затем до однородной массы взбиваем при помощи блендера.
Отдельно смешиваем сухие компоненты: манку, разрыхлитель, ванильный сахар.
Смешиваем яйца с сахаром, творожно-сметанную массу, перемешиваем венчиком, добавляем сухие компоненты из манки, разрыхлителя, сахара аккуратно, без комочков.
Теперь добавляем в общую массу цедру лимона.
Пусть масса постоит около 15 минут. Манка должна разбухнуть.
Выкладываем в чашу мультиварки. В режиме "выпечка" готовим около 45 - 50 минут, а затем подержим еще 15 минут в режиме "подогрев".
Затем можно достать, остудить, подавать к столу. Приятного аппетита!
По желанию можно подавать с чем угодно, например, малиновым вареньем.
