Я давно не использую сахар,считаю его вредным,постепенно просто отказалась от него!Нашла очень хорошую ему замену называется Стевия,она полностью натуральная и полезная,а если быть точнее это медовая трава!Она полностью регулирует уровень содержания сахара в крови и у нее нет конкурентов!Считаю ее очень хорошей альтернативой для тех,кто не может без сладкого!Попробуйте))
Покупаете пачку несоленых крекеров грамм 250-300, пол литра жирной сметаны, 150 гр сахара(3/4 стакана), апельсин, яблоко, банан, киви или еще что найдется из фруктов. Сахар развести в сметане, фрукты очистить, нарезать кусочками размером с крекер. Взять миску, смазать сметаной, в ней перемешать крекеры с фруктами, залить сладкой сметаной и оставить в холодильнике на пару часов. Вынимаете, накрываете миску блюдом, и переворачиваете ее быстро. Миску в мойку. Готово!
По хорошему надо, конечно, выкладывать слоями, чередуя фрукты и крекеры, так чтобы последними были печенюшки, но Вы хотели вариант лайт -ловите!
Жареная пища, напротив, усваивается нелегко!
К тому же, она опасна.
При нагревании масла (накаливании - ведь при жарке температура слишком высока) из этого самого масла выделяются вредные токсины (сковорода начинает чадить).
Утверждают, что этот вывод относится только к подсолнечному маслу.
На сливочном масле и животном жире можно жарить без опасений заработать рак.
Жареная пища легка в поедании, но не в усвоении нашим организмом.))
Она особенно вкусна, если приготовлена "китайским" способом - при помощи полуминутной поджарки на раскаленном масле тонко нарезанных ломтиков продуктов.
Наверное только в России плоды оливкового дерева называют маслинами или оливками одновременно. При этом считая что маслины это созревшие плоды, а оливки ещё зелёные.
На самом деле это плоды одного дерева, просто из-за сорта может отличаться цвет плодов.
Большинство "маслин" в России подкрашены, но не красителем в прямом смысле слова, а они пропущены через щёлочь в которой основные масла окисляются и чернеют, так и получаются красивые черные 'маслины".
В таком случае можно говорить о том что "оливки" полезнее поскольку они не прошли дополнительной процедуры окрашивания, а значит сохранили больше полезных веществ.
на самом деле, нет ничего легче. ведь организм интуитивно жаждет того, что ему лучше. миф о невкусности правильного питания возник из-за того, что сами постулаты правильного питания неправильны. как и всегда, современная наука и медицина гчешет всех под одну гребенку, не учитывая особенностей. люди часто путают, что такое диетическое, а что здоровое питание.
вот уже посыпались обвинения на сладкое и жирное, а ведь люди определенной конституции без этого просто умрут (и это не метафора).
часто еще путают здоровое питание с диетой при определенных заболеваниях. вот больным печенью и полным нужно ограничить жиры, так давайте теперь клеймить все жирное... берутся за эталон, почему-то, люди с перекосами, и все должны переашиваться вместе с ними в их сторону.
а сладкое... вреден сахар, рафинированный. все остальные сладости весьма полезны, если вы худее бегемота. фрукты и мед тоже сладкие
однозначно можно только клеймить синтетические продукты.
так что хотите кормить семью здорово - спросите каждого, чего им хочется. можно немного только скоректировать. например, приготовить вредный продукт из магазина с добавками дома, из натурального.
так же есть признаки нехватки элементов при жажде определенных продуктов. и чем их можно заменить