Если учесть,что в России и в народе,то это такие блюда как:
1.Картофельное пюре
2.Картофель по-деревенски
3.Картофель запеченный в мундире
4.Картофельные драники
5.Картофельные клецки
Вкусно,оригинально и недорого.
Заморозка полуфабрикатов - это очень удобно. Можно в выходные дни наготовить всяко-разно и всю неделю пользоваться. Мне очень нравится из мясного фарша наделать фрикаделек и котлет. Суп с фрикадельками готовится очень просто, а главное это быстро и вкусно. В последнее время иногда готовлю гуляш и так же его замораживаю, только раскладывать его нужно маленькими порциями, что бы легче было разогревать.
Голубцы и фаршированные перцы с помидорами, так же фавориты заморозки.
И самое главное, купили мясо, его сразу нужно порезать, не запихивать целый кусок в морозильную камеру. Нужно сразу подумать, что вы хотели бы приготовить из этого мяса. Часть можно пустить на фарш, часть мяса с косточками отложить для супа или борща и что-то оставить на жаркое или отбивные. Каждую часть делайте маленькими порциями, все должно быть в разных мешочках. Готовый фарш так же можно заморозить, из него легко приготовить "Макароны по-флотски". Тут как говорится - было бы мясо, я что приготовить, легко придумать.
В агротехнике выращивания картофеля окучивание - очень важная процедура, иначе можно потерять до 30% урожая. Окучивание не только повышает урожайность, но и способствует улучшению вкусовых качеств картофеля. Такой результат получается вследствие следующих факторов:
- рыхление почвы открывает доступ воздуха и влаги к корням, что сказывается на росте растения;
- присыпаются землёй подземные побеги, на которых образуются клубни, что увеличивает урожайность;
- кусты лучше и равномернее освещаются;
- растение защищается от переохлаждения и перегрева;
- клубни предохраняются от позеленения;
- и, конечно, борьба с сорняками.
В зависимости от климатических условий и региона окучивание производят 2-3 раза за сезон вручную, при помощи тяпки (сапы) или мотоблоком.
Для приготовления такого блюда будут нужны пятьсот граммов мякоти курицы, четыреста граммов грибов шампиньонов, восемь картофелин, сто шестьдесят миллилитров свежего молока, одна луковка, сто шестьдесят граммов твёрдого сыра, щепотка поваренной соли, щепотка чёрного намолотого перца, рафинированное подсолнечное масло, половина маленькой ложки приправы карри.
Сначала промоем четыреста граммов грибов шампиньонов, просушим их бумажной салфеткой и забросим целиком на сковородку с разогретым подсолнечным маслом. Обжарим грибы со всех сторон непрестанно перемешивая. Луковицу очистим от шелухи и нарежем на кольца. Восемь картофелин очистим от кожуры, промоем и нарежем на кружочки. Пятьсот граммов мякоти курицы хорошенько промоем и нарежем на небольшие куски.
Противень промажем маслом, положим нарезанные картофель и курицу, а на них выложим репчатый лук и пожаренные грибы шампиньоны. Нальём в миску сто шестьдесят миллилитров свежего молока, насыпем щепотку поваренной соли, щепотку чёрного намолотого перца, половину маленькой ложки приправы карри, тщательно перемешаем и выльем на мясо с картофелем. На крупной тёрке натрём сто шестьдесят граммов твёрдого сыра, посыпем на мясо с картофелем и отправим противень в заранее нагретую до двухсот градусов духовку на сорок минут. Через сорок минут, вытащим противень с готовым гратеном из духовки, переложим на тарелку и подадим на стол. Приятного аппетита!
Насчет перчаток ничего не знаю. Поэтому сравнить не могу. Но могу рассказать про картофелечистку. Картофелечистка у нас есть. Правда не такая как на рисунке, а ручная. По типу мясорубки. Закладываешь картошку. Наливаешь не много воды. И минут пять крутишь ручку. Недостатки. Чем крупнее картошка, тем её чистить не удобнее. Картошку с кулак и больше чистить так практически не возможно. "Глазки" всё равно приходится вырезать ножом.
А вот мелкую чистить одно удовольствие. И "глазков" в ней практичиски нет. Чистится очень быстро. За 15 минут можно начистить целое ведро.