Кто и когда придумал сахарную вату ( фото)?
1 ответ:
Сахарная вата впервые встретилась людям в 1897 коду, когда Вильям Моррисон и Джон Вартон придумали машину для производства сахарной ваты.
Приготавливается из растопленного сахара, который выливаюсь сквозь сито на холодный вращающийся металлический конус. В процессе приготовления образуются тонкие нити, которые собираются в комок.
Является частым атрибутом массовых мероприятий и аттракционов.
Если в сахарный сироп добавить краситель, то "вата" приобретает цвет.
Читайте также
Цезарь (Чезарио) Кардини был итальянско-американским шеф-поваром и ресторатором. Он родился 24 февраля 1896 года в Бавено (Италия). После Первой Мировой войны он вместе с братом Алексом эмигрировал в США и открыл отель-ресторан " Caesar's Place" в мексиканском городке Тихуане, который находился в 20 милях от Сан-Диего, где и пооживал Кардини. В то время в США существовал "сухой закон" и многие ездили в тот мексиканский ресторан чисто выпить.
4 июля 1924 года многие голливудские знаменитости решили отметить в этом ресторане День Независимости. Выпивки было много, а вот закуска вся закончилась. Местные иагазины были закрыты, а из припасов остались лишь белый хлеб, чеснок, яйца, оливковое масло, ворчестерский соус, листья салата и сыр пармезан. Кардини смешал всё это и получился вкусный салат. Так появился всеми любимый салат "Цезарь".
Умер Кардини 3 ноября 1056 года в Лос-Анжелесе (штат Калифорния, США).