Правильное написание – порют.
У нас два глагола пороть, два омонима.
Первый многозначный, его семантика связана 1) с разрезанием, разделением чего-то сшитого (пороть блузку, юбку); 2) с разделением, отделением чего-либо чем-либо острым (пороть шкуру, рыбу). Есть у сего глагола и переносное значение: 3) пороть – говорить глупости, чушь, чепуху.
Второй глагол пороть имеет одно значение, которое можно пояснить с помощью синонимов бить, сечь, наказывать физически: пороть кнутом, ремнём, розгами.
Эти глаголы – полные омонимы, то есть при отсутствии общего в семантике (значениях) все формы изменения у них одинаковые во всех наклонениях, числах, в наклонении изъявительном – во всех временах.
Вот это наклонение изъявительное нас сейчас и интересует, потому что лишь в этом наклонении глаголы спрягаются, то есть изменяются не только по числам (такое изменение есть во всех наклонениях), но и по лицам.
Спрягаются глаголы только в двух временах: настоящем и будущем, причём несовершенного вида в обоих, а совершенного – лишь в будущем, так как настоящего не имеют.
Наши глаголы пороть – вида несовершенного, но их спряжение в будущем времени нас не интересует: будущее у глаголов этого вида сложное, спрягается глагол быть, а инфинитив присутствует во всех формах: буду пороть, будешь пороть… будут пороть.
Личные окончания (флексии) у этих глаголов появляются только в настоящем времени. Вот тут-то и возникает вопрос о гласной в этих флексиях: писать в них е или и (порешь, порем или порит, порим), ю или я (порют или порят)? От чего зависит выбор одной из двух гласных? Безусловно, только от типа спряжения – одного из постоянных признаков этого морфологического класса слов.
Раз личные окончания у данных глаголов безударные, то тип спряжения определяем по концовке инфинитива. Все мы со школьных лет помним: при безударных личных флексиях все глаголы на -ить, исключая зиждиться, стелить, брить и производные от них глаголы типа побрить, сбрить, бриться и пр., постелить, выстелить, настелить, стелиться и т.п. и включая 4 глагола на -ать и 7 на -еть и их производные, относятся ко второму спряжению, а остальные – к первому.
Наши глаголы пороть имеют концовку -оть, следовательно, они первого спряжения и в их личных окончаниях следует писать:
- букву е: порешь, порет, порем, порете;
- а в числе множественном, 3-м лице – букву ю: порют.
Я давно заметила: ошибочное написание гласных во флексиях глаголов первого спряжения чаще всего допускается именно в глаголах на -оть и именно тогда, когда выбор надо сделать в пользу буквы ю, а не я. Это касается таких глаголов, как бороть, колоть, молоть, полоть, пороть и их приставочных и возвратных производных, и часто связано с неправильным произношением словоформ. Мы нередко говорим:
- [пабо́р’ат] вместо [пабо́р’ут], [бо́р’аца] вместо [бо́р’уца];
- [ко́л’ат] вместо [ко́л’ут];
- [по́р’ат] вместо [по́р’ут]
и уже под влиянием неверного произношения допускаем орфографические ошибки.