Вопрос чрезмерно усилен. "Как правильно поставить речь?" и "Как поставить грамотную речь?" - здесь имеется в виду достижение одной и той же цели. Если исходить из этимологии слова речь, то потребуется создать для воспитуемого правильные условия культурного развития. "Речь" - это древний инструмент для вырезания знаков на дощечках и камне. Это способ овладения восприятием, передачей, хранением и созданием информации. Что невозможно без правильного развития разума человека. В известном литературном памятнике говорится: "Довлеет дневи злоба его". В какую историческую эпоху ни жил бы человек, для того, чтобы понимать предков, современников и передать мысль потомкам, он должен владеть способом мышления, независимым от сиюминутной "злобы". Тот массив правил, слов, идиом, произношения, который не зависит от моды, воли власть предержащих, катастроф, войн, эпидемий и пр. - это и есть цель освоения грамотного человека.
К сожалению, политика властей (причем не только в России) приводит к тому, что родному языку учит детей телевидение, улица, интернет. В школе - учитель русского языка,например, - инородец. Дети мало того, что безграмотны, так еще и говорить начинают с нерусским акцентом.
Мышление детей закладывается в семье в донатальный, натальный и постнатальный период. Как говорится: "от осинки не родятся апельсинки". Требуется три поколения, выросших в условиях непреходящей культуры, чтобы речь стала родной и грамотной. Поэтому, самое главное - хотя бы со своего поколения начать. 1. Во время беременности не пить, не курить, не ругаться матом, слушать классическую музыку, читать и запоминать сказки своего народа. 2.Сразу после рождения ребенка говорить с ним по-взрослому, не "сюсюкая". Общаться много, рассказывать сказки, детские стихи (лучше Пушкина, чем Чуковского :) ) Просить пересказать сказку. 3.Пальчиковые игры и развитие мелкой моторики. Разучивание синонимических рядов ("расскажи о небе, какое оно", "расскажи о дереве, какое оно" и т.п. 5-7 синонимов), поговорок, пословиц, идиом. 4. В школьном возрасте - заучивание Пушкина, Лермонтова, Тютчева наизусть - большими массивами (в неделю до 10 страниц текста) и декламирование с упором на дословность. Обязательно читать (жанры в зависимости от увлечений). Пересказ прочитанной литературы. 5.Диктанты по правильной методике (мне помогли книги Д.Э.Розенталя) - в неделю 3-4 диктанта на 1000-1500 символов. Развитие навыка скорочтения. Вот далеко не полный перечень, способствующий воспитанию правильной речи в одном (!) поколении.