Зачем такие сложности? Я делаю гораздо проще: кладу яйцо в стакан с водой, как есть, не очищая от скорлупы, ставлю в микроволновку и оно прекрасно сварится. Желательно при этом добавить в воду пол-чайной ложки соли.
Хватает ли для этого полторы минуты? Это зависит от мощности микроволновки. Если вы хотите вкрутую, то обычно - нет, не хватает. Надо минут десять.
Только стакан должен быть стеклянным, фаянсовым, глиняным - только не пластиковым одноразовым. Был случай, когда я не подумав, попытался сварить яйцо в одноразовом стакане. Вот в таком:
Как только вода стала горячей, стакан "поплыл" и осел. Вода вылилась. Яйцо оказалось без воды и, естественно, лопнуло, точно, как пишет jar-ohty, "покрыв камеру внутри ошметками". Хорошо, что жены не было дома и я успел очистить микроволнорвку до ее прихода.
Вот ролик, в котором показано, как это можно сделать.
Немного сомневался, ставить этот ролик, или нет. Решил, всё-таки поставить. Только предупреждаю мужчин: когда эта милая девушка скажет (1:59) "наши яички", не воспринимайте это слишком буквально.
Надо всего лишь налить воды в стакан, разбить туда сырое яйцо, только осторожно выпустить его, не размешивая. Затем закрыть стакан (с водой и яйцом) полиэтиленовой крышкой от банки и включить микроволновку ровно на минуту.
Получите яйцо-пашот.
Я, когда экспериментировала, решила "покрутить" его чуть дольше- ещё минуту,-и в результате крышка слетела и пришлось вытирать печку.
Зато теперь, когда нужно варёные яйца в паштет или в салат, лучшего и более быстрого способа нет
Оно взорвется. Внутри оно разогреется выше 100 градусов, а поскольку выхода пара не будет, давление внутри подскочит и разорвет яйцо, покрыв камеру микроволновки ошметками. Чтобы этого не случилось, следует обернуть яйцо в фольгу, тщательно ее разгладив, чтобы нигде не выступали острые складки (иначе на них загорится разряд), опустить яйцо в стакан с водой и стакан поместить в микроволновку. В таком случае взрыва не произойдет.
Если хотите сварить яйцо в микроволновке, обязательно освободите его от скорлупы. Иначе будет взрыв, потом замаетесь отчищать микроволновку. Если разбить яйцо в миску и накрыть защитной крышкой, то вполне оно приготовится за полторы минуты, если мощность маловата или электричество прыгает, то можно чуть подольше.
Нет. Нам педиатр которая нас ведет с рождения, говорит, что лучше через пару - тройку дней. Это касается и вареных яиц и омлетов ( яйца и куриные и перепелиные). Причём до полутора лет - желательно давать только желток.
От употребления яиц можно заболеть сальмонеллёзом, который часто протекает, как пищевое отравление:тошнота, многократная рвота, боли в животе, в желудке, диарея, повышение температуры тела. Ни внешне, ни по запаху яйца, инфицированные сальмонеллами, не изменены.
Яйца очень полезны для организма человека своим составом. В них много минеральных веществ, витаминов, а главное аминокислот. Вреда от яиц для организма нет.Поэтому здоровый человек может себе позволить принимать по 1-2 яйца в день.Но как и для любого продукта излишества надо избегать.При постоянном потреблении в больших количествах может быть и аллергическая реакция.
Вопрос философский и индивидуальный. Кто-то в чисто практическом плане назовет количество лично им съеденных на голодный желудок яиц, кто-то скажет "одно", я скажу - ни одного. Потому что как только ты проглотишь хоть пару кусочков, желудок уже не будет пустым. И все ответы будут правильными, потому что в вопросе нет никакой конкретизации и ограничений.
Наливаете в стакан (до половины) холодной воды, аккуратненько разбиваете в воду яйцо, накрываете а пластмассовой крышкой от банки и ставите в микроволновку на 1 минуту.
Всё, яйцо готово.
Больше минуты не надо! Я как-то решила поэкспериментировать на 2 минуты - крышка слетела.
Одной минуты вполне достаточно.
При этом ничего не надо отмывать, покупать или мудрить.Вот видео.Но разбивать яйцо нужно сразу в стакан - тогда оно будет красивее.
Способ удобен тем, что можно быстро сварить яйца для супа, салата или паштета, потому что такие яйца остывают тоже очень быстро.