Для начала про абсолютную.
Формально абсолютной влажностью называется содержание пара в воздухе в абсолютных единицах - мм рт. столба, паскалях, г/литр или чего-то такого.
В воздуже всегда есть сколько-то водяного пара, простым свидетельством чего служит обычная утренняя роса или запотевание холодного предмета, который попал на воздух.
И штука в том, что именно в виде пара в воздухе может находиться только какое-то определённое количество влаги. Всё, что сверх этого, - конденсируется. Это максимальная точка соответствует точке насыщения - чаще всего говорят о "давлении насыщенного пара". Причём чем ниже температура - тем меньше пара может находиться в воздухе без конденсации. А если в нём есть вот столько пара - ну, скажем, 10 г пара на каждый кубометр воздуха (это очень сухой воздух!), - то при охлаждении наступит такой момент, когда вот это количество пара будет соответствовать точке насыщения, и при дальнейшем охлаждении весь избыток будет конденсироваться. Собсно, это и есть выпадение росы. И температура, при которой вот это количество пара становится равным насыщенному, называется точкой росы.
Так что абсолютная влоажность - это именно "сколько всего влаги в воздухе".
Ну вот. А относительная влажность - это какая часть от количества влаги, соответствующего точке насыщения, у нас есть. Вот если точка насыщения (давление насыщенных паров) - 20 кПа, а у нас парциальное давление водяного пара только 5 кПа, то относительная влажность - 25%. И как не штука догадаться, если мы тот же самый воздух начнём охлаждать или нагревать, относительная влажность будет изменяться, а абсолютная - нет. Потому что влага не убавляется и не прибавляется, но вот сколько её может поместиться - от температуры зависит.