Недавно была мода на розовые томаты. Я сама соблазнилась на Абаканский розовый и осталась очень довольна - кожица тонкая, мякоть сахаристая рыхлая, как у арбуза, просто объедение.
Конечно, о вкусах не спорят, но вот, один из сортов помидоров сейчас очень популярен в Европе и США. Этот бум дошел и до нас, до России. Это томат- "Аргентинский Кумато" (Kumato). Секрет в том, что в плодах этого сорта обнаружено значительное содержания витаминов А и С, магния, калия, а мякоть и сок отличаются низкой калорийностью. Неудивительно, что эти томаты стали такими востребованными: никто не хочет набирать лишние калории!
По поводу этого томата много шума на просторах Интернета. Дело в том, что семена этих помидоров сложно заполучить, если не сказать, что вообще получить. А купить их в супермаркете и попробовать можно. Некоторые пытаются посадить семена от этих помидоров, но этот сорт индет. Фирма, которая владеет всеми правами на семена этого сорта, запрещает выращивать их кому-либо без лицензии. Но, наших-то, огородников, не остановишь: они сами себе "химичат" на своих участках.
Очень интересный и привлекательный сорт томатов с интригующим испанским названием. Оно дано не просто так, действительно этот сорт можно использовать для приготовления томатного супа, соусов, сока, а также для консервирования, употребления в свежем виде. Вот характеристика сорта:
Если сорт не пасынковать, то куст развивается до высоты 40-60 см, а если пасынковать и подвязывать, то он может иметь высоту 70-110 см. Годится и для теплицы и для открытого грунта.
Следует отметить очень хорошие отзывы тех, кто уже успел вырастить этот сорт на своем участке. Отмечают обильность плодоношения, высокие вкусовые качества - сахаристость плодов, пригодность для заготовок, высокую лежкость собранных плодов.
Из всех опробованных способов подвязки помидор выбрала наиболее удобный и наименее трудоёмкий-сетка с ячейкой 15-20см. Очень удобно! По верху теплицы под рядками с томатами натянула тросик и к нему прикрепила сетку на полукольца для штор в ванную комнату. Можно также использовать крупные скрепки, прищепки, хомутики. Остаётся только томаты вовремя пропускать через сетку и укладывать кисти чтобы не ломались под тяжестью плодов. На зиму сетку не снимаю, служит 4 года как минимум (только не из магазина "Фикс-прайс", этой только на сезон хватает). Продаётся на строительных ранках-2 м ширина, около 15 руб за метр.
Помидоры на суглинке растут плохо, рыхлая почва для них лучше. А если почва закислена, то в ней быстро развиваеися фитофтороз - грибковая инфекция, обожающая кислую среду.
Даже пластилиновую почву можно сделать рыхлой и питательной, если перемешать с нарезанной по 5-10 сантиметров травой и соломой, и добавить нарезанной такими же кусачками крапивы. Сюда же идет ботва свеклы и моркови, репы, редьки, березовые и осиновые опилки (только ни в конм случае не хвойные). Березовая зола никогда не будет лишней.
Подойдут даже сухие ветки малины и смородины, если они не заражены болезнями. Если нет измельчителя, их можно связав в пучок нашинковать садовой бензопилой с короткой шиной, я пробовал.
Мы подходим к решению этой задачи комплексно. Помидоры помельче для консервирования, помидоры покрупнее - текущее потребление, салаты, в конце сезона изводим их в кетчуп. Один куст обязательно ранние скороспелые, два-три куста поздние. Всего в теплице 20-25 кустов, свежие помидоры на столе с середины июня и до самых заморозков. Очень рекомендую купить набор "заморских" семян, они практикуют так называемые "tomato kit", наборы семян в которые включают до двадцати разных сортов. Наш любимый:
Такого набора хватает на три года, всхожесть отличная и полное разнообразие на все вкусы. Особенно хороши красные черри с куста высотой под 2,5 метра собираем ведра два минимум, а Тигрелла отлично лезет в банку.
Доброго дня! Честно говоря, в моих широтах помидоры выращивают только в теплице. Или делают что-то на подобии теплицы, огораживая их конструкцией из деревянных палок и накрывая на ночь целофаном. И при этом я никогда не видел, чтобы их окучивали. В теплице обычно специально настилается хорошая почва и единственное что делается - это изредка пропалывается от сорняков. Ну и поливается соответственно.
