Question

Яква, что такое, как приготовить?

Answer 1

Хотите приготовить невероятно вкусное, сладкое и ароматное печенье корейских поваров? Тогда предлагаю вам воспользоваться рецептом, который я предоставлю ниже.

Компоненты для блюда я указала в данном рисунке, а теперь начнем готовить.

**

1). Первый этап - это подготовка. Корень имбирный нам надо почистить, обтереть чистой тряпочкой и порезать на довольно тонкие колечки. Можно и брусочками нарезать.

2). Второй этап заключается в приготовлении сиропа сахарного. Готовится он обычно, я бы сказала.

• Затем берем один стакан воды и добавляем к нему имбирный корень, уже нами заранее нарезанный. Эту красоту варим пятнадцать минут и потом охладим. Можно приступать к другому.

3). Берем еще одну кастрюльку и вновь наливаем воду в количестве одного стакана, плюс сюда же - наш сироп. Его нужно лишь четверть стакана.

**

Обратите внимание на то, что у нас ведь остались еще сахар и имбирь. Добавим их в кастрюлю к воде и проварим.

Будет образовываться пена, убираем ее.

Через пару минут вы заметите, как масса станет густеть. Следом добавим мед. и проварим две минуты.

**

Займемся мукой. Ее надо просеять. Далее добавим масло кунжутное, все вымешиваем.

Потом добавим водку, сахарный сироп и медовый. В общем смешиваем все жидкости из всех кастрюлек).

Тесто почти готово. Потратим еще пару минут и вымешаем его хорошенько, до однородной массы.

Раскатываем дальше пласт и нарезаем его на красивые ромбики.

Вы можете использовать формочки, если, например, готовите с ребенком.

Заготовки обсыпаем орешками кедровыми, но можно и без ни готовить.

**

Печенье не печем! Его надо обжарить в масле). Приятного аппетита!