Пшеничный хлебушек конечно вкусный, но пользы организму он не принесёт, даже медики говорят что из за большого содержания крахмала и калорий употребление в пищу пшеничных хлебобулочных изделий приводит к повышению сахара в крови, если у вас нет возможности отказаться от батонов, то выбирайте хлеб с добавлением клетчатки, это хлеб в который добавляют семена подсолнечника, льна, гречихи, овса, проса, а вот ржаной хлеб в отличии от пшеничного хлеба очень даже полезен так как в его состав входят полезные для нашего организма минеральные соли, аминокислоты и клетчатка, так что выбирайте сами своё будущее.
Микрозелень это те же проростки только овощных культур, например редиса, кресс-салата, капусты, свеклы и других, выращивают эту зелень в специальных прорастителях до длины примерно в 5 сантиметров, употребляют в пищу в различные салаты, овощные блюда, используют для украшения готовых блюд. В микрозелени много витаминов, очень полезно при авитаминозах. Проростки зерновых также рекомендуют употреблять в пищу, потому что считается, что это полезнейшая еда для организма. Употребляют при различных заболеваниях: сердечно-сосудистых, опухолевых процессах, заболеваниях почек и печени, для повышения иммунитета. Я считаю, что полезнее проростки зерновых.
Представьте себе киви: Вы едите середину и не едите кожурку.
С овсом и другими злаками то же самое: обычно используют сердцевину и выбрасывают оболочку (как раз те самые отруби). А уже из сердцевины делают муку и другие продукты.
Раньше овсяные отруби выбрасывали, но недавно обнаружили, что они имеют удивительные диетические свойства - отруби в желудке разбухают, заполняют желудок и не дают Вам переесть.
Помню лет 10 назад достаточно было купить один батон хлеба, что бы целую семью накормить без проблем. В нынешние времена видов хлеба масса. Разной формы и разного приготовления. Отсюда и большой выбор. Доводилось мне например пробовать хлеб с маслинами - не понравился. Больно соленый получился. Может я такой гурман, а может приготовили не слишком по технологии - вопросы так и остаются. Что касается приготовления хлеба, то конечно испеченный дома хлеб лучше всего подходит для употребления. Так как Вы знаете, из чего хлеб приготовлен. При этом не стоит хлебом увлекаться. Известный факт, что после употребления хлеба человек набирает лишний вес. А так повторюсь - если выбирать наиболее полезный хлеб, то конечно же приготовленный батон в домашних условиях более вкусный, полезный и питательный, чем батон из магазина. Ибо никогда не знаешь, сколько времени этот самый батон на самом деле лежал в магазине. Сейчас очень много технологий по восстановлению продуктов. В том числе и хлеба. Отсюда - делайте сами выводы.
Любой индус впадет в транс, если спросить его о видах йоги. Хотя, сегодня они понимают, что нас интересуют упражнения, а не способ жизни. Йога как таковая - путь самокультивации, состоящий из восьми стадий, и так далее. Когда мы читаем о раджа-йоге, агни-йоге, тантра-йоге, то это лишь европейские интерпретации чего-то другого (возможно, несуществующего).
Наиболее полезной среди таких "йог" можно назвать "хатха-йогу" - комплекс статических поз и дыхательных упражнений, которые укрепляют организм. Фактически они являются двумя ступенями (асана - поза, пранаяма - дыхание), которых, как я говорил, восемь. Яма, нияма, асана, пранаяма, пратъяхара... и так далее.
