Прилагательные могут быть образованы от глаголов. В этом случае возникает сомнение, сколько букв н написать в его суффиксе. Алгоритм рассуждений таков:
если глагол бесприставочный, определяем его вид, совершенный или несовершенный:
сушить (что делать?) - сушёные грибы;
родить (что сделать?) рожденный человек.
Существует целый список бесприставочных глаголов совершенного вида:
бросить, родить, лишить, казнить, встретить, контузить, воспитать, кончить, купить, простить , пустить и пр.
Прилагательные, образованные от глаголов совершенного вида, пишутся с двумя н:
купленный гарнитур, встреченный человек, обиженный ребенок, решенная задача.
Если у слова, образованного от бесприставочного глагола несовершенного вида, имеются зависимые слова, то это уже причастие, которое в полной форме пишется с нн:
сушенные на веревочке грибы, моченные в рассоле огурцы, квашенная в бочке капуста.
В словах (прилагательных или причастий), образованных от приставочных глаголов, то есть они имеют совершенный вид, пишется нн, например:
рассерженный человек, рассеянный вид, смущенное лицо.
В кратких формах прилагательных сохраняется написание полной формы:
рассеянный - девочка невнимательна и рассеянна;
воспитанный - дети воспитанны и организованны.
Причастие в краткой форме пишется с одной буквой н:
Капли дождя рассеяны по стеклу.
Девочка воспитана в строгости.
Вот так вкратце.
Это довольно сложная орфографическая тема.
