Question

Какие бактерии можно производить и применить с пользой?

Без бактерий-нет жизни, их много в нашем организме полезных и опасных. Как себе и близким можно помочь? Экология нарушена, надо самому этот момент сбалансировать!

Answer 1

Полезны для организма молочнокислые бактерии.

Именно эти активные труженники способствуют добиться хороших результатов в диетологии и очищении организма от шлаков, а также нормализовать процессы пищеварения и избавиться от проблем в желудочно-кишечном тракте.

Если перечислить виды таких бактерий,то стоит упомянуть:

Стрептококк молочный Streptococcus lactis.

при температуре около 35 ° С, они вызывают скисание молока, в котором присутствует около 0,8—1,0% молочной кислоты.

Сливочный стрептококк Streptococcus cremoris.

при температуре 25—30° С. достигает он подобен стрептококку молочному.

Болгарская палочка Lactobacterium bulgaricum, которую открыл физиолог

И. И. Мечников из болгарской простокваши, представляет собой палочку, активизирующуюся вмолоке при температуре 40—48° С.

Ацидофильная палочка Lactobacterium acidophilum, она выделена из экскрементов грудных детей и молодых животных.

Она также активна, как Lactobacterium bulgaricum и по действию очень эффективна. Температура роста 40° С.

Зерновая термофильная палочка Thermobacterium cereal (Lactobacterium delbr?ckii) имеет накопительные свойства. В ней накапливается до 2,2% молочной кислоты. Сбраживается растительное сырье, при квашении овощей.

Есть еще вид кислой палочки, это Огуречная палочка Lactobacterium cucumeris fermentati, образуется при засолке огурцов.

Answer 2

Бактерии окружают нас повсюду, поэтому жизнь человека очень тесно связана с жизнедеятельностью бактерий. Условно их можно разделить на две группы вредные и полезные для человека. Кроме бактерий есть еще низшие грибы, которые тоже иногда причисляют к бактериям, они также имеют колоссальное значение для человека.

Где человек использует бактерии? Да в самых разных областях.

1) Для приготовления молочнокислых продуктов (молочнокислые бактерии).

2) Для приготовления вина из ягод и фруктов дрожжи).

3) Для выпечки хлебных изделий (дрожжи).

4) Для получения антибиотиков.

5) Для оздоровления почвы и в качестве бактериальных удобрений.

6) Для восстановления кишечной микрофлоры (лактобактерии и бифидум бактерии).

7) Для приготовления силоса - корма для животных.

8) Для приготовления солений (уксуснокислые бактерии).

9) Для очищения сточных вод.

10) Для дубления кожи и изготовления льняного волокна.

Но все это - производственные процессы, которые требуют соблюдения определенной технологии. Если же говорить об использовании бактерий в быту человека, то здесь надо соблюдать осторожность, чтобы не нанести себе вред. Реально человек у себя дома или в саду может использовать следующие бактерии со строгим соблюдением технологии их использования.

1) Приготовление молочнокислых продуктов, что делает их более свежими и существенно дешевле магазинных - йогурта в йогуртницах, кефира, ряженки, простокваши.

2) В квашении капусты, салатов, засолке огурцов, томатов.

3) В приготовлении домашнего вина со строгим соблюдением технологии.

4) При использовании бактериальных удобрений типа "Байкал", содержащих азотобактер и клубеньковые бактерии, улучшающие плодородие почвы за счет фиксации атмосферного азота и перевода его в доступную для растений форму.

5) В выпечке из дрожжевого и слоеного теста хлебобулочных изделий (дрожжи).

Answer 3

Вот насчет "производить" бактерии-это, пожалуй, самостоятельно лучше не делать, чтобы здоровью не навредить невзначай!) Доверьте это дело профессионалам!)

Ну, что предложить вам из бактерий? Это, конечно, бактерии "сенной палочки"! С ними организм человека давно и успешно сотрудничает).При попадании в кишечник эти бактерии выходят из споровой формы и, выделяя свои антибиотики, уничтожают всю патогенную микрофлору, а потом выходят из организма естественным путем. Промышленный выпуск этих бактерий освоен. В Новосибирске Выпускают пробиотики серии Ветом. Бывают Ветом1.1 (самый сильный по воздействию), Ветомы 2, 3, 4. Они отличаются штаммами бактерий сенной палочки.

Мой личный 7-детний опыт применения Ветомов показал-он прекрасно помогает при проблемах с кишечником типа диареи, если принимать по капсуле через час, то через 3-4 часа вся диарея исчезает. Ветом-сильный иммуномодулятор, поэтому иммунная система организма, при приеме его 10-дневными курсами, начинает работать как здоровая! И справляется очень быстро со всякими вирусными заболеваниями-грипп, ОРВИ и т.п., буквально за пару дней. И это не преувеличение, а просто личный опыт, обкатанный на себе и на семье).

Словом, если вы ещё не знакомы с пробиотиками Ветом и сенной палочкой-рекомендую! Вам понравится!)

Answer 4

Можно производить и применять с пользой (и за это ничего не будет) молочнокислые бактерии. Эти бактерии используются для переработки и сохранения еды и напитков (наиболее распространены в молоке и вызывают его сбраживание, отсюда и название).