Берем все свежие продукты для нашего приготовления.
Прикладываю фото, чтоб можно было посмотреть, как сделать бутерброд в виде корабля. Бутерброд может быть, как с ветчины или рыбы или овощей, а также с фруктов. То есть ингредиенты могут быть самые разные.
Роза из огурца способна украсить любой салат, нарезку и сделать ее достаточно легко. Потребуется нарезать огурец очень тонкими пластинами, одну из которых свернуть в спираль - это будет основанием бутона, а затем прикреплять к ней остальные огуречные платины, создавая раскрывшуюся розу, по вот такому принципу:
Можно еще для большей наглядности посмотреть несколько видео-мастер-классов, где процесс изготовления роз отличный друг от друга, да и цветы получаются разными:
А вот подробный мастер-класс, где показан настоящий огуречный букет, для это нужно сделать около 5-6 штук роз и с помощью зубочисток прикрепить их к целому огурцу:
Всегда восхищалась умением других людей делать своими руками такие красивые цветы,пока не научилась делать их сама.Оказалось это совсем не сложно.
Достаточно иметь под рукой овощи и острый нож.
Я использую для изготовления роз из овощей две техники.Первая заключается в том,чтобы нарезать овощи очень тонкими ломтиками вдоль овоща(огурцы,морковь,свекла).Из одного ломтика скрутить трубочку-серединку,остальные пркладывать по кругу.Затем внизу закрепить зубочисткой.
Второй метод заключается в том,чтобы как можно тоньше срезать по кругу верхний слой овоща.Полученную спираль достаточно просто красиво выложить на блюдо.
Карвинг (украшение) в виде хризантемы из пекинской капусты сделать не так уж и сложно. Если вы посмотрите мастер-класс, который предстаdлен на видеоролике, то вы убедитесь в этом сами. Продолжительность видеоролика всего лишь чуть больше двух минут, поэтому я не буду описывать вам последовательность действий: лучше один раз увидеть, чем несколько раз прочитать (на мой взгляд).
Второй видеоролик и того короче: его продолжительность 1 минута и 12 секунд. Очень красивую хризантему из пекинской капусты делает мужчина! Думаю, что и любой женщине этот будет под силу:-)
Новогодняя елочка может быть сооружена из хорошей копченой колбасы, сыра, маслин, креветок, колечек яиц с красной икрой сверху.
Крепится все шпажками, а если вы хотите спрятать крепления - воспользуйтесь зубочистками, предварительно укоротив их.
За основу лучше взять толстую вареную морковь, которую теми же шпажками скрепите с яблоком, у которого нужно подрезать донышко, чтоб оно прочно стояло на поверхности.
Яблоко с морковью можно обернуть фольгой, и в этот каркас будущей елки можно втыкать с помощью шпажек (зубочисток) нарезанные составляющие - деликатесы можно чередовать со свежими или маринованными овощами - нарезанными огурцами, помидорами- черри, маслинами...
Можно украсить свечами,красиво завернуть салфетки,скатерть,столовые приборы,цветы,фруктовые нарезки,красиво оформленные на стол блюд.Украшайте исходя из случая,по вашим возможностям и главное на ваш вкус!
