Ну скажем так, обходиться можно без супа, замените его овсяной кашей или отварным мясом с салатом. Язва желудка грозит тем, кто регулярно питается вредной пищей: чипсы, бутерброды с колбасой, всякое такое. Я, например, не любитель супа и отлично без него чувствую, пересмотрев свое питание в пользу здоровой еды.
Следуя известной поговорке, не следует пренебрегать завтраком, а более того, хорошо, если завтрак будет составлять треть или даже половину суточной нормы потребления пищи. Но не всякая пища полезна.
Лучше всего есть на завтрак овсяную кашу или овсяные хлопья, замоченные на ночь в кипятке, к которым при подаче можно добавить молоко. Овсянка даёт организму запас энергии и сытости надолго за счет присутствия медленных углеводов.
Также рекомендуется съесть на завтрак любой фрукт, за исключением винограда и банана, или фруктовый салат. Фрукты содержат витамины, а также способствует правильной работе желудка, а за счет большого выбора, особенно в летний период, они помогут разнообразить вашу утреннюю трапезу.
Также можно съесть кусочек нежирного сыра с зерновым или цельнозлаковым хлебом, нежирный натуральный йогурт или другие кисломолочные продукты.
Из напитков наиболее предпочтительно какао: оно поможет взбодриться не хуже кофе, а витаминов и минералов содержит намного больше. Но ничего страшного не случится, если с утра вы выпьете чашечку кофе, лучше со сливками, но без сахара.
Вареный лук почти не теряет своих полезных свойств.После варки в нем исчезает горечь,а также остаются полезные вещества и витамины.Именно в вареном виде полезен при гастрите и панкреатите, так как не раздражает слизистую желудка.В народной медицине используют при лечении разных гнойничков и фурункулов.
Все хорошо в меру.При чрезмерном употреблении может вызвать понос,в некоторых случаях аллергию.
НА мой взгляд конечно лучше запекать, так больше полезных веществ остается в продукте и жир можно вообще не использовать дополнительно, хватит того, что в продукте или самую малость необходимо. Но в жизни использую и то и другое))). Хотя когда мужу врачи рекомендовали перестать есть жареное, то вся семья перешла на запеченные продукты и печень мужа заработала!!!))) Значит жареное можно только для тех у кого нет проблем с печенью!!!
Готовлю и очень часто. Очень часто остаются кусочки от копченой колбасы, из которой бутер уже не сделать, а выкинуть жалко. Вот по этому я беру эту колбасу, хорошо когда несколько сортов, грудинку и варю из этого суп. Рецепт простой. Мелко кубиками режем колбасу, грудинку. Берем сковороду, кладем туда сливочное масло и нашу колбасу. Хорошо ее обжариваем. Добавляем туда лук резаный мелко, морковку, болгарский перец и все хорошо обжариваем. Затем туда кладем сладких помидор тоже мелко порезать или сладкую томатную пасту (кетчуп). Опять все тушим. Пока все это тушиться в кастрюле должна варится картошка. Если она уже сварилась, то кидаем нашу поджарку в кастрюлю. Варим минут 10-15. Затем берем банку фасоли(желательно красную в соб.соку) сливаем эту жидкость, а фасоль кидаем в суп. Когда все свариться, заправляем суп свежей зеленью и чесноком, кидаем лавровый лист и перец горошком ( душистый и черный). Все суп готов. Перед подачей, в тарелку с супом можно положить ложку сметаны. Вот такой я варю суп. Очень вкусно.